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o Vinho tinto ZifarÉ um vinho tinto feito pela vinícola Zifar sob a denominação da origem Ribera del Duero. É um vinho de uva monovarietal.
Elaboração: A maceração pré-pesada na câmara refrigerada de 5ºC por 24 horas. Uvas anteriores duplamente por tabela de seleção, 100% de emergência e espremido ligeiramente 40%. Preparado em barris e apenas com Bazuqueos manuais muito curtos para manter a integridade da baga. A fermentação alcoólica é realizada por seus próprios leveduras. Tempo de maceração de aproximadamente 19 dias. Fermentação malolática em barris de 500 LTS.
Se você tiver dúvidas ao comprarO vinho de vinho tinto, Entre em contato com nosso sommelier e aconselhe -o sem obrigação.
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https://vinopremier.com/pt/vinho-tinto-zifar.html11749Vinho tinto Zifar<p><span>o <strong>Vinho tinto Zifar</strong></span>É um vinho tinto feito pela vinícola Zifar sob a denominação da origem Ribera del Duero. É um vinho de uva monovarietal.</p>
<p><strong>Elaboração:</strong><span> A maceração pré-pesada na câmara refrigerada de 5ºC por 24 horas. Uvas anteriores duplamente por tabela de seleção, 100% de emergência e espremido ligeiramente 40%. Preparado em barris e apenas com Bazuqueos manuais muito curtos para manter a integridade da baga. A fermentação alcoólica é realizada por seus próprios leveduras. Tempo de maceração de aproximadamente 19 dias. Fermentação malolática em barris de 500 LTS.</span></p>
<p>Se você tiver dúvidas ao comprar<strong>O vinho de vinho tinto<strong>,</strong></strong> Entre em contato com nosso sommelier e aconselhe -o sem obrigação.</p>
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NOTA DE PROVA
VISÃO
Alta intensidade cromática, com nuances roxas e flexíveis.
NARIZ
Tons primários de Blackberry, Licorice e Violet, vime, virtudes como especiarias doces, pimenta e caramelo.
BOCA
Taninos amigáveis, longa jornada, volume e ótima boca do meio.