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Ele Vinho tinto Valderramiro de Bodegas Emilio Moro, este vinho tinto do FAZER. Ribera del Duero, elaborado das variedades de uvas 100%Tempranillo (vermelho fino).
Este vinho é feito com uvas do Pagamento de Valderramiro, cuja vinha quase 100 anos (plantando em 1924) é Pesca Duero, na província de Valladolid, crescendo em solos de barro. A sensação de fazer este vinho é dar a proeminência máxima ao terroir.
As características da colheita do Vinho tinto Valderramiro Eles são um inverno seco e uma primavera com temperaturas frescas e chuvas abundantes, para que o vinha possa suportar um verão muito quente. Finalmente o outono ajuda a fornecer um Boa amadurecimento.
A fermentação alcoólica foi realizada por 26 dias em pequenos depósitos de aço inoxidável à temperatura controlada. A fermentação malolática é realizada em barris de carvalho americano por 30 dias e elevando em barris de carvalho francês por 18 meses.
Sirva este vinho a uma temperatura entre 16 e 18ºC. Antes de ser servido, é aconselhável decantá -lo.
A história da família Moro está escrita desde 1932 como um projeto de três gerações enraizadas no Ribera del Duero e dedicado a descobrir as características de seu terroir para transmiti -las em vinhos com personalidade.
No momento Bodegas Emilio Moro Possui 200 hectares de vinhedos, a maioria localizada ao redor da pesca de Duero, a cidade natal do fundador da vinícola, no coração do Ribera del Duero.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar Vinho tinto Valderramiro, entre em contato com o sommelier de nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.
Emilio Moro: "El vino es un arte, que si se sabe escuchar nos habla, nos dice cuando necesita un trasiego, cuando reposar. Es como un ser vivo que hay que entender, atender y mimar" -Don Emilio Moro-
La Bodega Emilio Moro fue fundada en 1987, en el pueblo de Pesquera de Duero, que es conocido como “la milla de oro del vino” para la calidad de su tierra. Se trata de una bodega familiar (tercera generación).
El primer viñedo se ha plantado en 1933, año de nacimiento de Emilio Moro. La bodega elabora sus vinos exclusivamente a partir de la variedad de uva Tinto Fino.
Produce bajo la apelación: D.O. Ribera del Duero.
La Bodega Emilio Moro goza de un gran prestigio nacional e internacional.