VINHO TINTO ESPANHOL TRIO INFERNAL RIU 2010
Parte da DO Priorat.
O vinho tinto RIU 2010 é produzido pela vinícola do Trio Infernal uma excelente combinação de Carignan, Grenache e Syrah.
O processo de fermentação ocorre em cubas de inox com temperatura controlada a marinar por 25-30 dias.
Em seguida, é envelhecido por um período de 12 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros de capacidade.
DEGUSTAÇÃO DE VINHO TINTO ESPANHOL RIU 2010:
Dada conhecida por sua cor cereja intenso com tons violeta pelourinho. É lágrimas brilhantes e abundantes.
Nariz: aromas frutados com notas florais predominam. Embora lento a aparecer, vemos fundos balsâmico e picante.
No saboroso e segurando uma acidez estruturado magnífico boca e um poderoso mas suaves taninos. Ele tem uma longa, sabor fresco.
EMPARELHAR VINHO TINTO ESPANHOL RIU 2010:
Vinho RIU 2010 combina muito bem com carnes vermelhas, caça, ensopados, arroz, frango ensopado e queijos de ovelha. É um acompanhamento ideal para um bom vinho presunto ibérico.
O teor de álcool deste vinho é de 14,5%.
Sirva este vinho a uma temperatura entre 16ºC e 18ºC.
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