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Ele Vinho tinto Sanchomartín de Bodegas Emilio Moro, este vinho tinto do FAZER. Ribera del Duero, elaborado das variedades de uvas 100%Tempranillo (vermelho fino).
Elogiado por críticas nacionais e internacionais em diferentes safras, este excelente vinho elaborado de um único pagamento é um verdadeiro prazer para os paladares mais exigentes por sua expressividade e combinação de nuances.
Este vinho foi nomeado em homenagem ao Pagamento de Sanchomartín, cuja vinha cresce em solos de argila de calcário ao redor Pesca Duero, na província de Valladolid. Os vinhos deste terroir são tânicos e têm uma acidez acentuada, o que os torna ideais para a criação de madeira e oferece excelentes condições para a supermaduração.
A fermentação e a maceração alcoólica foram feitas em pequenos depósitos de aço inoxidável à temperatura controlada por 28 dias. Posteriormente, após sua fermentação malática (30 dias) em barris de carvalho francês, levanta novos barris de carvalho francês por 18 meses.
Sirva este vinho a uma temperatura entre 16 e 18ºC. Antes de ser servido, é aconselhável decantá -lo.
A história da família Moro está escrita desde 1932 como um projeto de três gerações enraizadas no Ribera del Duero e dedicado a descobrir as características de seu terroir para transmiti -las em vinhos com personalidade.
No momento Bodegas Emilio Moro Possui 200 hectares de vinhedos, a maioria localizada ao redor da pesca de Duero, a cidade natal do fundador da vinícola, no coração do Ribera del Duero.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar Vinho tinto Sanchomartín, entre em contato com o sommelier de nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.
Emilio Moro: "El vino es un arte, que si se sabe escuchar nos habla, nos dice cuando necesita un trasiego, cuando reposar. Es como un ser vivo que hay que entender, atender y mimar" -Don Emilio Moro-