Vinho Tinto Reserva Lacima

Dominio não Bibei apresenta este vinho Ribeira Sacra (Espanha), criado a partir de uvas Mencia, Garnacha e formato Brancellao Tintorera e apresentados em 0,75 L

Lalama 2010:

Tipo: Vinho tinto reserva

Produtor: Dominio do Bibei

Região Vinho: Ribeira Sacra (Espanha)

Uvas: Mencia, Garnacha e Brancellao Tintorera

Garrafa: 0,75 L

Avaliação: Lalama Mencia é feito de uvas, Brancellao grenache e tubarão de várias vinhas cuja idade está entre 15 e 100 anos, plantadas em solos de composição diversa: ardósia, argila ou granito em altitudes de 300-700 m.

NOTA: Recomendamos decantação. Porque eu estava sem filtro, você pode fazer de resíduos sólidos.

Envelhecimento: a fermentação maloláctica em barricas. Envelhecido em borras por 16 meses em barricas de carvalho francês por 4 meses Foudres e depois 18 meses em garrafa.

Taxa de Graduação: 13,0%

Optimum temperatura de serviço: entre 16ºC e 18ºC

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