Enrique Mendoza Viticultor apresenta este vinho de Alicante (Espanha), criado a partir de Cabernet Sauvignon e Syrah e apresentado em formato 0,75 L
Enrique Mendoza Syrah Cabernet Reserva
Cara:Reserva de vinho tinto
Produtor: Enrique Mendoza Viticultor
Denominação de origem: Alicante (Espanha)
Uvas: Cabernet Sauvignon e Syrah
Garrafa: 0,75 l
Avaliação: Um Cabernet Coupage (70%) e Syrah, mineral e fresco, com frutas doces e a qualidade Enrique Mendoza. (Este Syrah-Cabernet recebeu 90 pontos de Robert Parker.)
NOTA: Você pode apresentar sedimentação ao longo do tempo.
Maidajes:Carnes vermelhas, pratos de caça, salsichas e queijos gordurosos.
Nota de degustação:
• Visualizar: cor cereja intensa e fílo.
• Nariz: aromas de frutas pretas com mineral, balsâmico (mentolado e eucalipto) e torradas.
• BOCA: intenso e frutas, macio, complexo, bem equilibrado e com taninos doces.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar a Enrique Mendoza Syrah Cabernet Reservo, entre em contato com o sommelier da nossa loja on -line de vinhos e o aconselhará sem obrigação.
Queijos curados
Paellas e pratos de arroz
Carnes brancas
Carnes vermelhas
Bodegas Enrique Mendoza: Equilibrio y armonía con la naturaleza.
Bodegas Enrique Mendoza es una bodega de vino ubicada en la comarca de Marina Baixa, en la provincia de Alicante, España. La bodega fue fundada en 1989 por el enólogo Enrique Mendoza y desde entonces ha sido reconocida por la calidad de sus vinos y su compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.
Cuenta con 80 hectáreas de viñedos propios, situadas en la Sierra de Bernia y la Sierra de Aitana, a una altitud de entre 400 y 700 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva que se cultivan en la bodega incluyen la Monastrell, la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Shiraz y la Chardonnay.
Produce una amplia variedad de vinos, incluyendo tintos, blancos y rosados. Algunos de los vinos más destacados de la bodega son el Santa Rosa, un vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Cabernet Sauvignon; el Las Quebradas, un vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Shiraz; y el La Tremenda, un vino tinto elaborado con uvas Monastrell.
Además de su compromiso con la calidad del vino, Bodegas Enrique Mendoza también es conocida por su compromiso con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. La bodega ha implementado una serie de prácticas respetuosas con el medio ambiente, incluyendo el uso de energía solar y la gestión responsable del agua y los residuos.
