Vinho Tinto Quinta Sardonia
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8423037275166
39,25 €
Vinho tinto quinta sardonia
Esta Sardonia Quinta, vinho tinto, foi desenvolvida com diferentes uvas, incluindo Cabernet Sauvigon, Merlot, Syrah ...
Os aglomerados para criar este vinho foram selecionados durante a temporada de verão até entrarem no porão.
A Sardonia Quinta do vinho tinto é envelhecido em barris de carvalho francês por 15 meses.
Antes de engarrafar, o vinho foi esclarecido com claras de ovo e ligeiramente filtrado.
Tem uma cor vermelha de cereja média.
No nariz, estamos testemunhando uma dança de aromas que variam de frutas vermelhas maduras a pimenta preta, incluindo alcaçuz preto, frutas pretas e uma pitada de trufa preta.
A Sardonia Quinta é muito macia na boca, com uma intensidade de frutas vermelhas. Este vinho o seduzirá com sua textura sedosa e envolvente e seu caráter atlântico.
Apresenta uma final muito elegante ligada ao terroir da propriedade com caráter mineral.
Recomenda -se não decantar este vinho, mas para abrir a garrafa cerca de 2 horas antes de provar.
A temperatura do serviço deve ser de 15ºC e se abrir gradualmente no copo para poder provar e apreciar a evolução deste vinho.
Se você tiver alguma dúvida ou dúvida sobre o vinho tinto Quinta Sardonia, entre em contato com o nosso sommelier em vinopremier.test.
VINHO
Tinto
% VOL.
14,7
VINTAGE
2009
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
Espanha
Região
Castilla y León
Uva
Cabernet SauvignonMerlot
Tinto Fino
Envelhecimento do vinho
Crianza18 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
V.T. Castilla y LeónNOTA DE PROVA
VISÃO
En copa muestra un color cereza borde granate oscuro.
NARIZ
En nariz se perciben aromas, potentes y delicados, especialmente de fruta madura y toques de roble.
BOCA
En boca, entra equilibrado, con cuerpo, cremoso de taninos dulces y muy sabrosos. Con un prolongado y persistente final.EMPARELHAS
Queijos curados
Carnes brancas
Carnes frias e salsichas
Legumes e pratos de colher
Carnes vermelhas
CONHECER Bodega Quinta Sardonia
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Bodega Quinta Sardonia: Para conocer el origen y la calidad del vino no hay necesidad de beber todo el barril.
Bodega Quinta Sardonia es una bodega de vino ubicada en la región vinícola de Castilla y León, en el norte de España. Fundada en 1998, la bodega se encuentra en la localidad de Sardón de Duero, en la provincia de Valladolid.
La bodega cuenta con viñedos propios ubicados en las laderas del río Duero, con altitudes que oscilan entre los 800 y los 900 metros sobre el nivel del mar. Los viñedos se cultivan principalmente con las variedades de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Entre los vinos que elabora Bodega Quinta Sardonia se encuentran tintos y blancos. Su vino más destacado es el Quinta Sardonia, un vino tinto elaborado con uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, con una crianza de 18 meses en barricas de roble francés. También producen otros vinos como el Sardón de Duero y el QS2.