VINHO TINTO ESPANHOL QS 2 2011
Este vinho tinto Quinta Sardonia é feito com uvas diferentes , incluindo Cabernet Sauvignon ou seja, merlot, syrah ...
Clusters para criar este vinho foram selecionados durante a temporada de verão , até que entrou na adega.
O vinho tinto Quinta Sardonia é envelhecido em barris de carvalho francês durante 15 meses.
Antes do engarrafamento foi clarificado com clara de ovo e ua filtração luz.
Ele tem uma camada de meio vermelho cereja .
Nariz desfrutou de uma dança de aromas a partir do ponto madruo , através de galhos de frutas vermelhas , pimenta preta, alcaçuz , frutas negrar e um toque de trufas negras .
Quinta Wine Sardonia sabor é muito doce, com uma intensidade de frutas vermelhas. Este vinho com sua textura sedosa e surround com caráter Atlântico seduzi-lo .
Ele tem um acabamento muito elegante relacionados à área de propriedade do caráter mineral.
Recomenda-se não decantar este vinho , mas em vez disso abrir o frasco cerca de 2 horas antes da degustação.
A temperatura de serviço seria de 15 ° C e deixe ele abre gradualmente no vidro para saborear e apreciar a evolução deste vinho.
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Bodega Quinta Sardonia: Para conocer el origen y la calidad del vino no hay necesidad de beber todo el barril.
Bodega Quinta Sardonia es una bodega de vino ubicada en la región vinícola de Castilla y León, en el norte de España. Fundada en 1998, la bodega se encuentra en la localidad de Sardón de Duero, en la provincia de Valladolid.
La bodega cuenta con viñedos propios ubicados en las laderas del río Duero, con altitudes que oscilan entre los 800 y los 900 metros sobre el nivel del mar. Los viñedos se cultivan principalmente con las variedades de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Entre los vinos que elabora Bodega Quinta Sardonia se encuentran tintos y blancos. Su vino más destacado es el Quinta Sardonia, un vino tinto elaborado con uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, con una crianza de 18 meses en barricas de roble francés. También producen otros vinos como el Sardón de Duero y el QS2.