VINHO TINTO ESPANHOL PINOT NOIR MAS CAVALLS 2010
Pinot Noir Mas Cavalls 2010 é um vinho tinto da casta Pommard e Dijon é envelhecido 11 meses em barricas de carvalho francês Premium.
Parte da DO Sonoma Coast.
O objetivo passa por um mínimo e pressionando fermentado em cubas de aço inoxidável.
É engarrafado sem filtragem esclarecer.
DEGUSTAÇÃO DE VINHO TINTO ESPANHOL PINOT NOIR MAS CAVALLS 2010:
Dada notável por sua cereja bastante uniforme vermelho, de alta intensidade, finas, especiarias sensuais deliciosos, complexos, frutados, florais, levemente minerais, tostadas.
O nariz foi fruto vermelho clássico e vegetação rasteira, com notas de cravo e anis no fundo.
Na boca é redondo e com grande concentração de sabores, excelente estrutura e taninos bem integrados que prometem uma vida longa.
EMPARELHAR VINHO TINTO ESPANHOL PINOT NOIR MAS CAVALLS 2010:
Combina muito bem com carnes, assados, ensopados, jogo.
Sirva este vinho a uma temperatura entre 14º e 15º.
Teor alcoólico do vino tinto Pinot Noir Mas Cavalls 2010: 14 graus
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