Vinho tinto do Chile, Pangea Syrah
Envelhecido em barris de carvalho francês, dos quais 60% são novos barris por 20 meses e posteriormente deixados em garrafa por mais 12 meses.
Pangea Syrah Cata:
Vista: À vista, é apresentado com uma cor escura intensa.
Nariz: destaca -se por seu aroma complexo e específico envolvente, mantendo o caráter do Syrah cultivado do Terrain Apalata, aromas de frutas vermelhas, framboesa e cerejas, misturadas harmoniosamente com especiarias, condimentos e uma mineralidade dos diferentes tipos de solos contendo Ferro e quartzo, pimenta preta e chocolate preto também são distinguidos.
BOCA: Na boca, a expressão de frutas e mineralidade, taninos macios e longos, com uma boa concentração e elegância, juntamente com uma acidez equilibrada, tornam -o um fim elegante e elegante
A veio a ser provado agora, sua permanência por 10 anos na garrafa nos fará encontrar outras elegâncias e qualidades.
Queijos curados
Saladas e massas
Chocolates e sobremesas de cacau