Vinho tinto Mataveras
Nota de degustação de Mataveras
Cor: cereja vermelha de alta camada. Limida e brilhante.
Nariz: nariz de alta intensidade. Aromas de frutas vermelhas no tempero com nuances balsâmicas e mentoladas. Com notas tostadas e baunilha da passagem através de barris. Boa complexidade e riqueza aromática.
BOCA: Boa estrutura e equilíbrio do ataque, mostrando um bom desenvolvimento da boca com sabores compactos e taninos doces. Retonasal com as mesmas sensações do nariz e onde a fruta mostra sua boa maturação. Post pós -frutado. Com madeira um tanto bem integrada como um todo e com um perfil moderno sobre o estilo de vinho.
Ele melhorará a garrafa (bem preservada) nos próximos 5 anos, permanecendo estável nos próximos 10, 15 anos.