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VINHO TINTO MANSO DE VELASCO 2009
Parte da IO Vale Central do Chile.
Crescendo naturalmente sem agentes ambientais nocivos pelo clima excepcional do vale central da ajuda ao desenvolvimento cabernet sauvignon do Chile uvas vinhedos de alta qualidade usados para produzir este vinho são certificados como orgânicos.
O tipo de fermentação alcoólica e malolática e envelhecimento em barricas de carvalho francês de Nevers, 70% novas por 16 meses.
DEGUSTAÇÃO DE VINHO TINTO MANSO DE VELASCO 2009:
Dada conhecida por sua cor rubi escuro.
O nariz com notas de couro e notas clássicas de doces de frutas negras.
Na boca é elegante, taninos suaves e um longo sabor frutado e picante.
EMPARELHAR VINHO TINTO MANSO DE VELASCO 2009:
É ótimo com carne, especialmente assados e mamíferos de espécies cinegéticas, como veados, lebre ou javali.
Sirva este vinho a uma temperatura de 18ºC.
Teor alcoólico de Manso de Velasco 2009: 14 graus
Se você tiver dúvidas ao comprar Manso de Velasco 2009, entre em contato com a nossa loja online de vinhos sommelier e aconselhá-lo sem compromisso.
Enchidos e nozes
Queijos curados
Carnes vermelhas
Miguel Torres Chile: Con presencia en más de 100 países, la viña familiar Miguel Torres Chile se ha consolidado en estos 30 años como una de las principales bodegas productoras de vinos de calidad mediante la identidad de sus productos, el respeto al medio ambiente y su responsabilidad social.
Con presencia en más de 100 países, la viña familiar Miguel Torres Chile se ha consolidado en estos 30 años como una de las principales bodegas productoras de vinos de calidad mediante la identidad de sus productos, el respeto al medio ambiente y su responsabilidad social.
Con el respaldo de una historia en la cultura vitivinícola en España, Miguel Torres Chile llega en 1979 al Valle de Curicó tras la búsqueda de un nuevo destino. En este viaje, además de encontrar excelentes condiciones climáticas, la familia apuesta por innovar en la elaboración del vino incorporando cubas de acero inoxidable y roble francés.
Filosofía
Basados en el Comercio Justo, la Agricultura Orgánica y la Innovación, Miguel Torres Chile mantiene dentro de sus pilares, estos conceptos que han marcado la historia y su cadena productiva.
Miguel Torres Chile ha trabajado en la recuperación de variedades tradicionales chilenas, casi olvidadas como la cepa país, carignan y moscatel, con proveedores pequeños de sectores del secano.
Hoy, Miguel Torres Chile ha enfocado su compromiso en la viticultura orgánica y la certificación Fair Trade en diversos vinos. Estos avances han ayudado a ser una empresa más sostenible, pero también a llevar a cabo numerosos proyectos sustentables.
Viñedos
A lo largo del territorio chileno la bodega ha forjado una identidad y producción única de acuerdo con el clima donde se encuentra, aportando a Miguel Torres Chile variedades con sabores y cepas propias de su país.
