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https://vinopremier.com/pt/vinho-tinto-la-mateo-parcelas-singulares.html9868Vinho Tinto La Mateo Parcelas Singulares<p><strong>Vinho tinto la mateo lotes singulares</strong> <strong>Bodegas mateos</strong> <strong>FAZ. Ca Rioja</strong> <strong>50% Tempranillo, 40% Garnacha, 10% de Mazuelo.</strong></p>
<p>Elaboração: Limpeiros de uvas. Maceração preferencial a frio a uma temperatura de 14 ºC por 5 dias.</p>
<p>Fermentação no tanque de aço inoxidável à temperatura controlada com Bazuqueos diários.</p>
<p>Fermentação malolática naturalmente por 48 dias em novos barris de 225 l.</p>
<p>Criação em barris de 225 l. Novo carvalho francês por 18 meses.</p>
<p>Garrafa sem filtragem.</p>
<p>É aconselhável optar por 45 minutos antes do seu serviço, para que o vinho seja expresso em toda a sua plenitude.</p>
<p> <strong>Vinho tinto la mateo lotes singulares,</strong> </p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-la-mateo-parcelas-singulares-vinopremier.jpg29.2instock29.224.13223040495900000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-la-mateo-parcelas-singulares-vinopremier.jpg/Default Category/Default Category/Vinhos/Default Category/Vinhos/Denominaciones/Default Category/Vinhos/Vinho Tinto/Default Category/Vinhos/Denominaciones/D.O. ca. Rioja/Default Category/Vinhos/Variedades de uva/Default Category/Vinhos/Variedades de uva/Tempranillo/Default Category/Vinhos/Variedades de uva/Garnacha/Default Category/Vinhos/Variedades de uva/Mazuelo2019-06-20T11:01:36+0000
NOTA DE PROVA
VISÃO
Color rojo rubí brillante con capa alta y con ligeros tonos de evolución.
NARIZ
Aromas muy intensos a tinta china y compotas de fruta negra (arándanos y ciruelas), que evolucionan a notas minerales, tabaco rubio y maderas tostadas.
BOCA
Equilibrado, sedoso, aveludado e com um final largo, longo e muito complexo.
EMPARELHAS
Queijos curados
Marisco
Carnes vermelhas
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