Vinho tinto Isabel negra

oVinho tinto Isabel negrado Bodegas Raventós eu blanc, apresente este vinho tinto varietal feito das variedades de uvas50% Sumoll, 30% Garnacha Y 20% Samsó (Cariñena).

Este vinho vem doCal festet Vineyard, plantado em 1976 e localizado em solos calcários e com textura de argila. A formação é realizada em vidro e relacionada.

Elaboração: Uvas colhidas em caixas de 15 kg. Drapple e piso macio. Maceração preferida a 10ºC. Fermentação espontânea à temperatura controlada, com leveduras nativas da videira por 15 dias separadamente com suas peles em inoxidável e ânfora. Durante a fermentação, eles se tornam 'pomadas' leves para molhar o chapéu sem extrair muito tanino. Sangrando sem pressionar pasta. Fermentação malolática espontânea em aço inoxidável. Depois 8 meses se reproduzindo em barris. Engarrafamento e criação de pelo menos 8 meses em garrafa. Não filtrado ou estabilizado. Uma dose baixa de sulfitos é usada.

Pepe Raventós vinhos

Nascido na garagem de Pepe Raventós, gerente de Bodegas Raventós eu blanc, esses vinhos têm todo o caráter e personalidade dos vinhos mais radicais e são o resultado das vinificações do Parceler de diferentes vinhas localizadas principalmente na Anoia Conca del Riu.

Na garagem, um local de vegetação limpo, exclusivo, pequeno e livre -livre no ambiente, Pepe Raventos Experte ânforas, cimentos e piadas e elabora os vinhos que mais apaixonados, Vinhos orgânicos certificados.

Inicialmente Isabel pretoNão fazia parte do intervalo "Pepe Raventós Wines", mas, ao longo dos anos, foi incorporado a ele. A linha nasceu em 2014, da vontade de Pepe Rantentós de mostrar vinhos como são. Desde então, a elaboração dos sulfitos se tornou sua maneira de trabalhar e conceber a vida.

Se você tiver alguma dúvida ao comprar Vinho tinto Isabel negra, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.