Vinho tinto Fraga do Corvo Mencia

12,10 €

Vino Fraga do Corvo Mencía de Bodega Fraga do Corvo, Isso apresenta isso  Mencía

Criação

Vino Fraga do Corvo Mencíapresentes  e depois realizar  Antes de ir à venda.

Colheita e elaboração

Vino Fraga do Corvo Mencía Mencía. Esses clusters são colhidos e depositados manualmente em caixas de 15 kg.

Quando os aglomerados chegam à bodega, as uvas são introduzidas em uma câmara de geladeira com uma temperatura controlada de 5 graus. Posteriormente, uma segunda seleção de uvas ocorre na tabela vibratória, onde se destaca à mão e na macara fria por duas semanas para descarregar posteriormente em barris franceses de 500 litros e onde realizará a fermentação de Malacta.

A vinha

Boo-River  Monterrei FRATAS DO LEC Project.  

Bodegas Frago do Corvo  proprietários de algumas das plantações mais antigas de Godello e Mencía 

Vino Fraga do Corvo Mencía de Bodega Frago do Corvo, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.

VINHO
Tinto
% VOL.
14
VINTAGE
2019
FORMATO
Garrafa de 75cl
PRÊMIOS
90 Peñín
COUNTRY
Espanha
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NOTA DE PROVA

VISÃO
A atratividade vermelha de cerejeira, com uma borda em frente, camada média, limpa e muito brilhante.
NARIZ
De aromas intensos de frutas silvestres da floresta (amora, framboesa), evoca o compoto de groselhas, doces violeta e pirulito de morango, notas espetactadas da raiz de alcaçuz e leve baunilha de Madagascar, grão de café.
BOCA
Com uma entrada suculenta, lembrando os frutos vermelhos da floresta, com picante sutil, noz -moscada e pimenta branca, boom nobre, com um passo ágil e fresco, tanino polido e bom fluxo.

EMPARELHAS

Enchidos e nozes
Peixe assado
Carnes vermelhas

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