Vinho Tinto Dominio de Tares Cepas Viejas Mágnum

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8437002369033
27,30 €
Esgotado

VINHO TINTO ESPANHOL DOMINIO DE TARES CEPAS VIEJAS 2008 MÁGNUM

Crianza Tinto 9 meses em barricas de IO Bierzo, Mencia de uva é feita com 100%.

O antigo nome Vines descreve a origem ea idade deste vinho. 60 anos vinha crescendo em terraços e encostas com cascalho e piso em chapa de ferro. Essas características, solo e variedades plantadas ali, um de cargas que ocorrem naturalmente de 4000 kg por hectare. O fruto desses vinhedos tem uma relação polpa de pele (pele muito grossa e baixo teor de água na polpa) muito favorável para a obtenção de vinhos de alta qualidade.

Para a produção deste vinho foi seleccionado o melhor fruto em um ponto de maturidade que proporcionará uma boa concentração fenólica sem perder a acidez viva, o que, por sua vez, proporcionam uma grande frescura ao vinho final.

A colheita desses pagamentos começa por volta de 15 de Setembro e após uma selecção na vinha para a adega vem em caixas de 15 kg. Não é novamente classificada manualmente a tabela de seleção.

Faz um total de decapagem começou três semanas de maceração através de bombeamento, onde podemos extrair todo o potencial aromático e sabor possível.

Finalmente, ele é colocado em barricas de carvalho francês (Allier e Nevers) e americanos (Missouri e Virginia) de 1-2 anos de uso, onde a fermentação malolática realizada durante 9 meses de envelhecimento. O formato do Magnum de 1,5 litros é ideal para as refeições ou festas.

VINHO TINTO EMPARELHAR Old Dominion de cepas joio 2008 MAGNUM:

Este vinho é especialmente recomendado para tirar todos os tipos de carnes, assados, cordeiro ...

DEGUSTAÇÃO DE VINHOS RED Old Dominion de cepas joio 2008 MAGNUM:

Ver: apresenta-se com vermelho cereja.

Nariz: apresenta-se com aromas de frutas maduras, tostados e espécies.

Mouth: boca vem em poderoso e saboroso. Notas de tosta, taninos em maturação perfeita.

Vinho tinto álcool Dominio de Tares Cepas velho Magnum 2008: 14,50%

Se você tiver dúvidas quando joio Comprar DOMÍNIO CEPAS Vinopremier.com VELHO 2008 Magnum em sua loja online de venda de vinhos e bebidas espirituosas, por favor, contate o nosso sommelier.

VINHO
Tinto
% VOL.
14.5
VINTAGE
2015
FORMATO
Magnum 1.5L
COUNTRY
Espanha
Região
León
Uva
Mencía
Envelhecimento do vinho
Jovem
9 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Bierzo
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NOTA DE PROVA

VISÃO
Se presenta con color rojo cereza.
NARIZ
Se presenta con aroma a fruta madura, tostados y especies.
BOCA
Se presenta en boca potente y sabroso. Notas a tostados, taninos en perfecto estado de maduración.

EMPARELHAS

Queijos curados
Legumes e pratos de colher
Carnes vermelhas

CONHECER Dominio de Tares

Dominio de Tares

Dominio de Tares: Una de las bodegas de referencia y que ha generado el resurgimiento de los vinos de El Bierzo

Situada en la comarca de El Bierzo (León), la bodega se encuentra en una zona privilegiada rodeada de viñedos de excepcional calidad. Bodega Dominio de Tares combina tradición en el cultivo y modernidad en la elaboración para extraer toda la esencia de las uvas autóctonas de El Bierzo en condiciones óptimas.

El propósito de Dominio de Tares es elaborar grandes vinos tintos y blancos que expresen al máximo el carácter puro de la hoya berciana.

Los viñedos de Dominio de Tares, de las variedades autóctonas mencía y godello, se ha seleccionado tras una intensa búsqueda por los mejores pagos de la denominación de origen Bierzo, localizando los suelos y ubicaciones más interesantes.

Dominio de Tares ha sabido aprovechar las condiciones favorables del especial terruño de su zona, para elaborar grandes vinos de El Bierzo de las variedades mencía y godello. El resultado: vinos tintos y blancos, elegantes y complejos, que seducen al expresar la calidad de la tierra.

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