Vinho Tinto Dehesa de Los Canónigos Mágnum Seleccion Especial
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41,75 €
VINHO TINTO ESPANHOL DEHESA DE LOS CANÓNIGOS MÁGNUM SELECCION ESPECIAL
O vinho tinto da Cânones Dehesa Magnum Seleção Especial é feito a partir de uvas Cabernet Sauvignon multa de 88% e 12%. Pertence à DO Ribera del Duero.
Com uma estadia de 18 meses em barricas de carvalho americano, tosta média, de grão fino menos de dois anos. Garrafa Magnum é perfeito antes de aparecer no mercado.
3.000 garrafas são produzidos 1,5 litros magnum deste vinho premiada como "Melhor vinho estagiou para a Espanha" por Gourmet Wine Guide 2012.
Serve esta vinho a uma temperatura entre 16 ° e 18 °, antes de ser servida é aconselhável decantar 20 minutos.
VINHO TINTO EMPARELHAR CÂNONES PRADO DE SELEÇÃO ESPECIAL MAGNUM:
É ideal para carnes vermelhas, cozidos, carnes e queijos.
DEGUSTAÇÃO DE VINHOS CÂNONES PRADO DE SELEÇÃO ESPECIAL MAGNUM:
Ver: De um ceraza brilhante, alegre e brilhante, com rubi.
Nariz: poderoso aroma frutado, com notas de cacau e complexo alcaçuz.
Sabor: Meaty e bem estruturado na boca com taninos maduros remanescentes espécie de sabor.
Álcool em Vinho Tinto Magnum Dehesa dos Cânones Seleção Especial: 13 graus
Se você tiver dúvidas no momento da compra Dehesa vinho da Cânones Magnum Seleção Especial, em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos online e aconselhá-lo sem compromisso.
VINHO
Tinto
% VOL.
14
VINTAGE
2010
FORMATO
Magnum 1.5L
COUNTRY
Espanha
Região
Burgos
Uva
Tinto Fino
Envelhecimento do vinho
Crianza18 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Ribera del DueroNOTA DE PROVA
VISÃO
De un intenso color ceraza, alegre y brillante con reflejos rubí.
NARIZ
Potente aroma a expresión frutal, con recuerdos complejos de cacao y regaliz.
BOCA
Carnoso y bien estructurado en boca, con taninos maduros de persistente sabor a especies.EMPARELHAS
Queijos curados
Carnes vermelhas
CONHECER Dehesa de los Canónigos
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Dehesa de los Canónigos: Historia y tradición en la milla de oro de la Ribera del Duero
Dehesa de los Canónigos es una de las grandes fincas históricas de la Ribera del Duero. Ubicada en Pesquera de Duero, su nombre hace referencia al primer propietario, el Cabildo de la Catedral de Valladolid, compuesto por 22 monjes canónigos.
La bodega Dehesa de los Canónigos destaca precisamente por su arquitectura, las naves se fueron reconstruyendo poco a poco, hasta albergar lo que es la bodega actualmente.
Belén e Iván Sanz Cid, dos de los cuatro hijos de Luis y María Luz, están ahora al frente de la bodega. Desde jóvenes, ambos tuvieron claro su vocación por continuar el proyecto familiar.
Bodega Dehesa de los Canónigos se sitúa en el Valle del Duero, a medio camino entre Valbuena y Pesquera de Duero en Valladolid, dentro de la llamada Milla de Oro de la Ribera.
La finca de Dehesa de lo Canonigos tiene una superficie de 500 ha., de las cuales 60 corresponden a viñedo. Fue la primera finca en plantar vid en la repoblación del Duero tras la llegada de la filoxera en el siglo XVIII, con vides procedentes del Valle de Napa en California utilizadas como patrón e injertadas con viníferas traídas de Francia por Toribio Lecanda.
El viñedo está situado sobre la falda de una ladera con orientación Norte-Sur a 800 metros sobre el nivel del mar, con influencia del clima mediterráneo-continental, lo que constituye un enclave privilegiado para el buen desarrollo y maduración de las uvas.
La composición heterogénea de los suelos y las diferentes edades de las viñas permiten dividir la finca en sub-parcelas, todas ellas de composición caliza, lo que confiere a los vinos de Dehesa de los Canónigos finura, elegancia y aptitud para la crianza.
Dehesa de los Canonigos es una Bodega referente en la Ribera del Duero, en España y en el Mundo, por su saber hacer y la calidad indiscutible de sus vinos.