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Celler Scala Dei apresenta este vinho do Priorat (Espanha), criado a partir de uvas Grenache, Cabernet Sauvignon e Syrah e formato apresentados em 0,75 L
Scala Dei Antes 2009
Tipo: Vinho Tinto Crianza
Produtor: Celler Scala Dei
Região Vinho: Priorat (Espanha)
Uvas: Grenache, Cabernet Sauvignon e Syrah
Garrafa: 0,75 L
Envelhecimento: Envelhecido durante 12 meses em barricas, e um ano novo, francês (80%) e americano (20%) de carvalho.
Álcool: 14,5%
Optimum temperatura de serviço: entre 16ºC e 18ºC
Se você tiver dúvidas ao comprar Scala Dei Antes 2.009 contato sommelier da nossa loja on-line de vinhos e aconselhá-lo sem compromisso.
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NOTA DE PROVA
VISÃO
Limpio y brillante. Rubí intenso de capa alta con tonalidades granates y azuladas en el ribete.
NARIZ
Intensos y persistentes aromas de frutas rojas y negras, fresillas de bosque, moras, matices florales de violetas, todo arropado por sutiles toques especiados y notas tostadas.
BOCA
Se trata de un vino con cuerpo, finura, sedoso en boca y con taninos maduros y elegantes que se complementan con los aromas minerales que le aporta la licorella.
EMPARELHAS
Paellas e pratos de arroz
Carnes brancas
Carnes vermelhas
CONHECER Cellers de Scala Dei
MAIS PRODUTOS Cellers de Scala Dei
Cellers de Scala Dei: "La esencia del Priorat en cada botella: Cellers de Scala Dei, vinos que capturan la fuerza y la pasión de la tierra."
Cellers de Scala Dei es una bodega española ubicada en la región del Priorat, en la provincia de Tarragona. La bodega se dedica a la elaboración de vinos de alta calidad utilizando variedades de uva autóctonas de la zona.
La bodega fue fundada en 1973 y debe su nombre a la Cartuja de Scala Dei, una antigua abadía ubicada en la zona que fue fundada en el siglo XII y es considerada la cuna del vino del Priorat. La bodega cuenta con viñedos propios en la región, con una superficie total de 33 hectáreas, y trabaja con variedades de uva como Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Entre los vinos más destacados de Cellers de Scala Dei se encuentran el Cartoixa Vermell, un vino tinto elaborado con uvas de Garnacha y Cariñena, y el Prior, un vino tinto elaborado con uvas de Garnacha, Cariñena y Syrah.
La bodega utiliza técnicas de vinificación modernas para elaborar vinos de alta calidad y ofrece visitas guiadas y catas de sus vinos para que los visitantes puedan conocer de cerca su proceso de elaboración y degustar sus productos.
Paellas e pratos de arroz
Carnes brancas
Carnes vermelhas
