Vinho Tinto Crianza Moncerbal
135,20 €
Descendentes de J. Palacios apresenta este vinho de Bierzo (Espanha), criado a partir de uvas formato Mencia e apresentados em 0,75 L.
Moncerbal 2005
Type: Vinho tinto Crianza
Produtor; Descendentes de J. Palacios
Wine Region: Bierzo (Espanha)
Uvas: Mencia.
Garrafa: 0,75 L
Avaliação: Um longo curso vinho, expressivo e com o caráter do solo, feito com fruto de três parcelas de Moncerbal aldeia na cidade de Corullón, séculos de idade, vinhedos de uvas Mencia com baixos rendimentos, plantadas em vidro e sudoeste orientado (80%) e Nordeste (20%).
Envelhecimento: Idoso por 14 meses em barricas novas de carvalho francês.
Graduação: 14,5%.
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VINHO
Tinto
% VOL.
14,5
VINTAGE
2016
FORMATO
Garrafa de 75cl
PRÊMIOS
98 Parker
COUNTRY
Espanha
Uva
Mencía
Envelhecimento do vinho
Crianza14 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. BierzoNOTA DE PROVA
VISÃO
En la copa, Moncerbal muestra un profundo color rojo rubí, con matices violáceos que reflejan su juventud y concentración. Su brillantez y las lágrimas que se deslizan por el cristal indican una buena estructura.
NARIZ
En nariz, despliega un perfil aromático complejo y seductor, donde destacan intensas notas de frutas rojas y negras maduras, como cerezas y moras, junto a matices florales y toques sutiles de especias y hierbas.
BOCA
Al paladar, Moncerbal se presenta con una estructura equilibrada y sedosa. Sus sabores frutales son intensos y bien definidos, complementados por taninos suaves y una acidez refrescante.EMPARELHAS
Queijos curados
Carnes brancas
Carnes vermelhas