Vinho Tinto Crianza Leda Viñas Viejas

Bodegas Leda apresenta este vinho de Castilla y León (Espanha), criado a partir de uvas Tempranillo e apresentados em formato de 0,75 L 

Leda Viñas Viejas 2008.

Tipo: Vinho tinto Crianza.

Produtor Bodegas Leda.

região do Vinho: Castilla y León (Espanha).

Uvas: Tempranillo.

Garrafa: 0,75 L;

Classificação: Leda é uma mistura de diferentes lotes de bem vermelha com rendimentos de 2.500 . kg ha são clones antigos de Tempranillo adaptada ao clima continental extremo e solo das do Vale do Douro Vários tipos de poda.

Vinificação com despojado e apertou uva maceração a frio e fermentação alcoólica a temperaturas elevadas em maceração vasos fechado15 a 30 dias, dependendo da maloláctica começando vinificado em inox, com 17 meses em barril de cinco meses de descanso antes do engarrafamento do tanque, ignorando as placas de filtragem a frio e clarificado com ovalbumina.

Emparelhamento: Placas caça / torrado / guisados ​​/ aves / carne branca / vermelho / carnes ensopados / pratos pequeno jogo consistente

Notas de degustação;

• Vista: cereja vermelho / escuro / granada aro

• Nariz: Powerful / complexo elegante / balsâmico / notas de frutas / especiarias amadurecer / frutas vermelhas notas tostadas / smoky / minerais / notas baunilha

• Boca: Sabroso / carnuda / fumadas / notas balsâmicas / notas minerais /madura / frutas  bem integrados / madeira por muito tempo / fim persistente

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