VINHO TINTO ESPANHOL CORIMBO 2010
Corimbo 2010 Vinho tinto é feito de 100% Tempranillo e pertence ao DO Ribera del Duero.
As vinhas com que o vinho tinto é feito Corimbo 2010 estão localizados no Horra pagamentos e Roa, na província de Burgos, e tem 20 anos de idade média.
A fermentação dura 18 dias e ocorre em tonéis de madeira e tanques de aço inoxidável.
Vinho tinto Corimbo 2010 foi envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho, 80% francês e 20% carvalho americano.
Este vinho é estabilizado por métodos naturais e esclarecida com ovalbumina.
Sirva este vinho a uma temperatura entre os 16 º e 18 º. Boa evolução em garrafa.
VINHO TINTO PAIRING CORIMBO 2010:
Boi é especialmente recomendado para carne de porco, grelhadas assado, cordeiro.
Degustação de vinhos CORIMBO 2010:
Ver: Dado cor de cereja aparece azul escura camada, acabamento de alta.
Nariz: vem com aroma de fruta preta bem roja.Madera integrados.
Paladar: Na boca é frutado e fresco. Meio encorpado, com bom volume.
Álcool em Corimbo Vinho Tinto 2010: 14,50 graus
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