Vinho tinto Clos Fontà magnum

oVinho tintoClos Fontà Mágnumdo Fazenda mas d'en gil, este vinho tinto doD.O.Q. Priorado, preparado a partir de variedades de uvaCabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Y Garnacha peluda.

Fonte: É feito a partir de vinhedos antigos localizados em diferentes áreas dos vales de Mas d'Ed Gil. Seu nome vem da antiga denominação da fazenda como mais d'E em Fontà, pela fonte perto da Masía. Nos anos 80, as famílias de enólogos que chegaram ao Priorat decidiram chamar os vinhos de Viñas Viejas com o nome genérico de "Clos", seguido pelo nome da fazenda ou partida. Nesse caso, foi decidido por Clos Fontà.

Avaliação: Um vinho que expressa a tipicidade da zona do priorado, especificamente da zona sul dessa denominação, e de uma fazenda na qual as vinhas são integradas a um ambiente parcialmente virgem, entre florestas, amêndoas, oliveiras e avelãs, com pequenos matas de Espliego e Romero crescendo entre as cepas.

Clos Fontà É uma seleção de uvas das parcelas com vinhedos mais antigos para obter maior poder, concentração e complexidade se a compararmos com seu irmão mais novo, Coma Vella. Um vinho sem estridência, com taninos doces, que pede tempo e curiosidade para apreciar um passo através de uma boca equilibrada desde o seu início até o seu longo tempo.

Envelhecimento: Envelhecido por 14 meses em barris de carvalho francês.

D.O.Q. Priorat

oDenominação de origem qualificada prirat Ocupa uma parte, apenas o centro, da região administrativa doPriorat (Tarragona). Possui uma área de 17.629 hectares, dos quais quase 2.000, 11%, são plantados vinhedos em solos característicos deLlicorella.

Localizado ao sul da Catalunha, esta região é um pequeno mundo de alívio rude e essência rural. Um interior perto do mar, vales e sistema de encostas, onde a agricultura, dura e paciente, marcou o caráter do local.

A terra, quebrada em mil ângulos de ardósia, é íngreme e seco. Os ventos trazem aromas do Sotobosque Mediterrâneo. No horizonte, sempre a rocha clara da Sierra del Montsant. Entre os povos e Simas franzidos pelos afluentes do rio Siurana, as encostas são carregadas por séculos de trabalho duro.

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