VINHO CHATELDON RESERVA PINORD
faz parte do D.O. Penedes.
Este vinho foi produzido na região de Penedès, esta área é uma depressão cercada por montanhas que protegem o solo dos ventos frios do norte, o clima desta região ligada a uma adequada uvas cabernet desenvolvimento da terra ajuda qualidade sauvignon. O vinho permanece em barricas de carvalho francês durante 14 meses e 24 meses em garrafa antes do lançamento.
DEGUSTAÇÃO DE VINHO CHATELDON RESERVA PINORD:
vista destacado por uma cor vermelha com tons de violeta.
cheiro nariz de frutas, uvas passas e destacando um tom marcado denotando madeira envelhecimento em carvalho, também notas de especiarias como cravo ou pimenta
são apreciados
O paladar é suave e equilibrada, valorizando sua formação, com um longo e agradável final de boca
EMPARELHAR VINHO CHATELDON RESERVA PINORD:
É ótimo como acompanhamento de pratos de caça, como cervos, em geral, qualquer tipo de carne, codorna, perdiz, também salsichas e queijo
Sirva este vinho a uma temperatura de 18ºC.
Álcool de Chateldon LIVRO Pinord: 12,5 graus
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Queijos curados
Carnes vermelhas
