Vinho tinto Azabache Farm Garnacha
16,00 €
o Vinho tinto Azabache Farm Garnacha do Armazém da Azabache Farm Este vinho nos apresenta FAZ. Rioja criado a partir de variedades de uva 100% Garnacha.
Este vinho é feito com uma seleção especial de vinhas antigas localizadas na Sierra de Yerga da variedade Garnacha.
A coleção UVA é feita entre a última semana de setembro e o primeiro semestre de outubro, quando a uva atingiu o ponto ideal de maturação fenólica.
A fermentação alcoólica é realizada em depósitos CA. Inox À temperatura controlada entre 26-28ºC com controle automático de remoção, dessa maneira obtemos mais uniformidade durante a fermentação e uma extração de compostos aromáticos e coloridos, muito mais suave e mais completa.
Se você tiver alguma dúvida quando Compre vinho tinto Azabache Farm Garnacha, Garnacha, Entre em contato com o sommelier de nossa loja de vinhos e aconselhe -o sem obrigação.
VINHO
Tinto
% VOL.
14
VINTAGE
2018
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
EspanhaNOTA DE PROVA
VISÃO
A primeira coisa que destaca é sua cor vermelha roxa de alta intensidade, com reflexões muito brilhantes e irisações de rubi.
NARIZ
Frutas vermelhas e pretas (amora, morango, framboesa) frutas, muito bem integradas com notas balsâmicas, vanillas e torrefactos contribuídos pela madeira.
BOCA
No nariz, aromas de frutas vermelhas, melão e um toque de tangerina cítrica altamente concentrados em intensos destacam -se, em equilíbrio com toques balsâmicos suaves no café e assados contribuídos pelo barril.EMPARELHAS
Queijos curados
Carnes vermelhas
