Vino Tinto Ata Rangi Célèbre
El Vino Tinto Ata Rangi Célèbre pertenece a las bodegas Ata Rangi situadas en Nueva Zelanda, más especificamente en Martinborough.
Esta formado a partir de 3 variedades de uva diferentes: Merlot (55%), Syrah (35%) y Cabernet Sauvignon (10%).
En cuanto a su elaboración, cada variedad de uva es recogida es su momento óptimo de maduración, y una vez en bodega son seleccionadas. A continuación permanecen entre 4 y 6 días a una temperatura de 33ºC para una maceración pre-fermentativa, y posteriormente se lleva a cabo la fermentación maloláctica durante 21 días. Por último se deja envejecer durante 17 meses en barricas de roble francés donde un 20% son nuevas.
Ideal para ser degustado al momento, podremos mantenerlo en botella por diez años más descubriéndole nuevas sensaciones.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Ata Rangi Célèbre, no dude en ponerse en contacto con nuestro sumiller quien le asesorará sin compromiso.
Ata Rangi Vineyars: Ata Rangi significa “cielo del amanecer” o “nuevo comienzo”.
Ata Rangi Vineyards es una bodega ubicada en Martinborough, Nueva Zelanda, una región vinícola conocida por sus vinos tintos elaborados con la variedad de uva Pinot Noir. Fundada en 1980 por Clive Paton y su esposa, Phyll, la bodega ha obtenido una excelente reputación por la calidad de sus vinos y por su compromiso con la sostenibilidad y la conservación del medio ambiente.
Los viñedos de Ata Rangi Vineyards se encuentran en una colina con vistas al valle de Martinborough, en un clima fresco y ventoso que proporciona condiciones ideales para el cultivo de la uva Pinot Noir. La bodega también cultiva otras variedades de uva, incluyendo Chardonnay, Sauvignon Blanc y Riesling.
La bodega produce varios vinos, pero su especialidad es el Pinot Noir, que representa la mayor parte de su producción. Uno de sus vinos más conocidos es el Ata Rangi Pinot Noir, un vino tinto seco y elegante con notas de frutas rojas y negras, especias y una acidez refrescante. También producen otros vinos como el Ata Rangi Chardonnay, un vino blanco seco y cremoso con notas de frutas tropicales y un toque de roble.
Los vinos de Ata Rangi Vineyards se caracterizan por su elegancia, complejidad y equilibrio, y han sido ampliamente reconocidos por su calidad y singularidad en la escena internacional del vino. La bodega ha obtenido numerosos premios y reconocimientos, incluyendo el premio al "Mejor productor de Pinot Noir de Nueva Zelanda" en el International Wine and Spirits Competition en Londres.
Además de la producción de vino, Ata Rangi Vineyards es conocida por su compromiso con la sostenibilidad y la conservación del medio ambiente, y ha recibido varios premios y reconocimientos por sus prácticas sostenibles y su contribución a la comunidad local.