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Vinho tinto 12 luas
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8437011931160
8,40 €
Vinho tinto 12 luas
12 LONOS ELABORAÇÃO DE VINHO: À medida que atingem o ponto de maturação ideal, as uvas Sauvignon de Tempranillo, Syrah, Garnacha e Cabernet são endurecidas e fermentadas em tanques de aço inoxidável a uma temperatura que varia entre 25º e 29ºC.
Posteriormente, são feitas macerações que duram de 2 a 4 semanas, de acordo com a variedade, ao mesmo tempo em que a fermentação malática é realizada.
Depois de terminar, os vinhos passam para barris de carvalho francês do 2º e 3º uso de 225 litros de capacidade.
Os meses em barril dependem da variedade e da safra, sendo o tempo médio de reprodução de 9 meses.
Depois que a educação terminar, são contadas as diferentes variedades e um esclarecimento natural da gravidade, para deixar o vinho brilhante antes de seu engarrafamento.
Comparação de vinho tinto 12 segunda -feira 9 meses em barris: Perfeito para acompanhar com carnes brancas, massas, salsichas, carne vermelha grelhada e anchovas do cantabrico.
O produtor de vinho 12 luas é armazenamento do críquete e a lua
VINHO
Tinto
% VOL.
13
VINTAGE
2020
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
Espanha
Região
Huesca
Uva
Cabernet SauvignonGarnacha
Tempranillo
Envelhecimento do vinho
De carvalho9 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. SomontanoNOTA DE PROVA
VISÃO
Cereja, vermelho ou rubi vermelho.
NARIZ
Aromas doces e complexos, frutas maduras, notas de morango e framboesa.
BOCA
Frutado com memória de morango e framboesa e entrada fácil na boca redonda, madeira bem integrada. Seu tanin redondo e fino, envolto em aromas frutados, deixa uma extremidade longa e doce que convida a beber outro copo. 12 luas 9 meses em barril é um vinhEMPARELHAS
Queijos curados
Carnes brancas
Carnes frias e salsichas
CONHECER El Grillo y la Luna
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El Grillo y la Luna: LO BUENO SE HACE ESPERAR.
El Grillo y la Luna es una bodega familiar ubicada en la región vinícola de Somontano, en la provincia de Huesca, España. Fue fundada en el año 2007 por los hermanos Jorge y José María Batlle, quienes provienen de una familia con una larga tradición vitivinícola.
La filosofía de la empresa se basa en el respeto por la tierra y el medio ambiente, la búsqueda de la excelencia en la calidad de sus vinos y la innovación en la elaboración de los mismos. La bodega cuenta con viñedos propios y trabaja en estrecha colaboración con agricultores locales para obtener la mejor selección de uvas.
El Grillo y la Luna produce una amplia gama de vinos, desde blancos jóvenes y afrutados hasta tintos de alta gama y vinos espumosos. Entre sus variedades de uva se encuentran la chardonnay, la gewürztraminer, la cabernet sauvignon, la tempranillo y la garnacha, entre otras.
Además, la bodega ofrece visitas guiadas y catas de vino en sus instalaciones, donde los visitantes pueden conocer de cerca su proceso de elaboración y degustar sus vinos. El Grillo y la Luna se ha destacado por su compromiso con la sostenibilidad y la innovación en el sector vitivinícola, y ha recibido varios premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional.