Vinho San Patricio Wender

Garvey Fino San Patricio - Sherry

É um vinho com D.o Jerez feito com uva 100x100 Palomino Fine e criado em botas de carvalho americano sob flor de véu com soleras e sete fazendas envelhecendo por um período superior a sete anos. Este é um dos vinhos da gama Garvey Sherries.

Características organolépticas

• Fase Visual: O pijizo veio com reflexos dourados.
• Fase olfativa: intenso e floral no nariz, com lembranças de madeira, nozes e nuances salinas.
• Fase gustativa: seco, mineral e luz, com a presença de leveduras muito típicas de sua educação biológica.

Nossa recomendação

• Momento de consumo: Ideal para lanches, como acompanhamento de tapas ou sozinho.
• Temperatura de serviço: consuma frio, de preferência entre 6 - 8ºC
• Temperatura de conservação recomendada: mantenha a garrafa em uma posição fria e vertical. Depois de aberto, conserve na geladeira.
• Emparelhamento: companheiro ideal de presunto, azeitonas ou nozes. Também devido à sua baixa acidez, é perfeito para marinagens, saladas com vinigretes ou sopas frias, como Gazpacho e Ajoblanco.
• Tipo de xícara recomendado: Catavinas tradicionais amplas ou um copo de vinho branco.
• Recomendação: Depois que a garrafa estiver aberta, consuma de preferência antes de 1 mês.