Vino Rosado Gaintza Roses
Con este vino elaborado por la bodega Gaintza encontrarás un producto fresco, producto de la innovación.
Este vino está elaborado con uvas, Hondarrabi Zuri (40%) y Hondarrabi Beltz (60%), procedente de viñedos de entre 20 y 60 años, ubicados entre 100 y 500 metros de distancia del mar Cantabrico.
Este vino tiene una fermentación controlada de entre 15º-16ºC. La maceración sobre lías se lleva a cabo durante 4 meses, y posteriormente pasa 2 meses de maduración en la botella.
La temperatura óptima de consumo oscila entre los 8 y 10ºC.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el vino Rosado Gaintza Roses, no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online.
Gaintza: La identidad del txakolí y su forma de ser son uno de los valores transmitidos por las generaciones de la familia, manteniendo en su caldo, la esencia de la tradición.
Gaintza tiene una larga y orgullosa historia. Son cuatro las generaciones de la familia Lazkano que han elaborado, producido y distribuido el Txakoli.
A lo largo de su historia, Gaintza ha sido siempre una empresa innovadora, pionera y en constante transformación. Buscando la máxima potenciación y la perfecta combinación de los matices, aromas y sabores que aporta cada viñedo. Cuatro son los pilares fundamentales que los definen,
• Viticultura Integrada, la búsqueda de la excelencia enológica les ha llevado a incorporar sus 20 hectáreas en este sistema de producción.
• Producción Integral, trabajan únicamente sus nuestros viñedos y con cada miembro de la familia participando en cada uno de los procesos, desde las nuevas plantaciones a la distribución.
• El respeto por la tierra, les ha hecho empezar el camino de la sostenibilidad y la ecología, eligiendo materiales como mineral paper en sus etiquetas en botellas, capsulas biodegradables denominadas como “absolute Green line” y cajas de empaquetar recicladas.
• La identidad del txakolí y su forma de ser son uno de los valores trasmitidos por las generaciones de la familia, manteniendo en su caldo, la esencia de la tradición.
