Pedrosa Gran Reserva Vineyard É um vinho tinto para ser bom e pessoal, destaca sua grande vivacidade e vida longa pela frente. Sua complexidade extrema, juntamente com sua estrutura sólida e poderosa, confere a elegância e o poder necessários para crescer ainda mais em garrafa. Excelente em todas as suas fases.
Tem sua própria vinha de uva 100% Tempranillo a uma altitude de 830 metros com um solo de argila, uma colheita natural e um 24 meses de criação em barril de carvalho americano e francês.
Añada de 2015:
A safra de 2015 começou com um inverno com boas reservas de água no subsolo. A primavera estava quente e seca até o mês de junho, quando ocorreu uma intensa chuva coincidindo com o início da floração. Um verão com alguma tempestade escalonada deu lugar a um outono muito seco.
A colheita foi avançada um pouco em relação às datas usuais, mas as características analíticas e organolépticas, e o equilíbrio das bagas em si era o ideal, permitindo que a fruta fosse coletada no estado ideal de maturação.
Os vinhos deste vintage, qualificados como excelentes, têm uma boa intensidade de corante, notas importantes da fruta no nariz e um alto potencial tânico na boca com taninos doces que indicam a boa maturação fenólica das bagas. Um vintage remanescente do ano excepcional de 2005.
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Bodegas Hermanos Pérez Pascuas: Utilizando técnicas de vinificación tradicionales y respetando el medio ambiente.
Las Bodegas Hermanos Pérez Pascuas es una bodega de vinos española ubicada en la Ribera del Duero, en la provincia de Burgos. Fue fundada en 1980 por los hermanos Benjamín, Manuel y Adolfo Pérez Pascuas, quienes pertenecen a una familia con una larga tradición vitivinícola en la región.
La bodega cuenta con viñedos propios que se extienden por más de 140 hectáreas, plantados principalmente con la variedad de uva Tempranillo, conocida localmente como Tinta del País. La bodega produce principalmente vinos tintos de alta calidad, que se caracterizan por ser potentes y elegantes, con una buena estructura y una larga vida útil.
La filosofía de las Bodegas Hermanos Pérez Pascuas es la de producir vinos que reflejen la identidad del terruño, la variedad de uva y el clima de la región, utilizando técnicas de vinificación tradicionales y respetando el medio ambiente. La bodega utiliza métodos de cultivo sostenible, como el riego por goteo y la poda en verde, para reducir el uso de productos químicos en los viñedos.
Entre los vinos más destacados de la bodega se encuentran los vinos "Viña Pedrosa", "Viña Pedrosa Crianza", "Viña Pedrosa Reserva" y "Viña Pedrosa Gran Reserva". Estos vinos han recibido numerosos reconocimientos y premios a nivel nacional e internacional por su calidad y elegancia.
Las Bodegas Hermanos Pérez Pascuas también ofrece una experiencia de cata de vinos en su bodega, donde los visitantes pueden disfrutar de una amplia variedad de vinos acompañados de platos típicos de la región.
Adegas | Bodegas Hermanos Pérez Pascuas |
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Alérgenos | Sulfitos |
Denominação de origem | D.O. Ribera del Duero |
Uvas Relacionadas | Tempranillo |
Envelhecimento | De carvalho |
Meses Barrica | 24 meses |
Graduación | 14.5 |
Formato | Garrafa de 75cl |
Puntos Peñin | 94 |
Otros premios | Guía Gourmets: 98 Puntos, Tim Atkin (MW): 96 Puntos, Vivir el Vino: 97 Puntos |
Vegano | Não |