Billecart; salmão apresenta este vinho de Champagne (França), criado a partir de Chardonnay e Pinot Noir e apresentados na forma 0,75 L
Billecart-Salmon Brut Grande Cuvée 1998:
Type: Reserva vinho espumante
Produtor: Billecart Salmão
Região Vinho: Champagne (França)
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Garrafa: 0,75 L
Classificação: Feita a partir de Grands Crus de chardonnay e pinot noir, seguindo o método tradicional, com 10% do vinho base fermentado em barrica.
Envelhecimento: envelhecido por 10 anos em garrafa sobre as borras.
Graduação: 12,5%
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Queijos frescos
Peixe assado
Marisco
Sobremesas doces
Billecart Salmon: Un vino sutil y etéreo que combina armonía y equilibrio.
Billecart-Salmon es una casa de champagne francesa, fundada en 1818 por la familia Billecart en la región de Champagne, Francia. La bodega se ha especializado en la producción de champán de alta calidad, utilizando métodos tradicionales y prestando especial atención a la selección de uvas y a la elaboración cuidadosa de cada botella.
Billecart-Salmon es conocida por su enfoque en la calidad y la elegancia en sus champagnes, que son considerados por muchos críticos como algunos de los mejores de la región. La bodega produce una variedad de champagnes, desde el Brut Reserve, que es un blend de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, hasta el prestigioso Cuvée Elisabeth Salmon, que es una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir de viñedos seleccionados y envejecido durante más de diez años.
La bodega utiliza una combinación de técnicas tradicionales y modernas en la elaboración de sus champagnes, y presta especial atención al proceso de envejecimiento en botella. Billecart-Salmon es también conocida por su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente, utilizando prácticas ecológicas en sus viñedos y en la producción de sus champagnes.
