VINHO BRANCO ESPANHOL VALDESIL GODELLO 2012
Valdesil Godello vinho branco feito com 100% de 2012 Godello pertencente ao DO Valdeorras.
A colheita é feita manualmente, com subsequente maceração. Trasfega estática e fermentação por leveduras. Fermentação maloláctica não é realizada. Clarificação com agentes minerais. Estabilização de luz fria e as terras de filtração.
Este vinho é envelhecido sobre as borras com um vinho branco com o poder, personalidades e longa vida na garrafa.
Foi engarrafado em Março de 2013. Cortiça natural com vintage marcação
Servir o vinho a uma temperatura entre 9 e 11. Bem preservado evoluir favoravelmente nos próximos cinco anos.
VINHO BRANCO PAIRING Valdesil Godello em borras de 2012:
É especialmente recomendado para carnes brancas, peixes, frutos do mar.
DEGUSTAÇÃO DE VINHO BRANCO SOBRE LEES Valdesil Godello 2012:
Ver: Dado cor amarela aparece.
Nariz: O nariz apresenta aroma de abacaxi, pêra, especiarias, flores e sais minerais.
Paladar: Na boca é fresco e macio. Boca com notas de mel e ervas.
Teor de álcool de vinho branco Valdesil Godello 2012: 13,90 graus
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