Vinho Branco -SO2
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8437010467127
19,90 €
Vino Blanco -SO2
El Vino Blanco -SO2 con D.O Costers del Segre elaborado por la bodega Castell d'Encús, Talarn (Lleida) es un vino bivarietal con uvas Sauvignon Blanc y Sémillon. Las uvas son plantadas entre 850 y 1000 metros de altitud. La vendimia se realiza de forma manual en pequeñas cajas de 10kg. Para su elaboración una parte del mosto se fermenta en depósitos de piedra y el resto en barricas de roble.
Después de la vinificación SO2 pasa una crianza de 10 meses en barrica.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco -SO2 póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
VINHO
Branco
% VOL.
11,7
VINTAGE
2016
FORMATO
Garrafa de 75cl
PRÊMIOS
91 Parker
COUNTRY
Espanha
Região
Cataluña
Uva
Garnacha Blanca
Envelhecimento do vinho
Fermentado em barril12 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Costers del SegreNOTA DE PROVA
VISÃO
Amarillo oliva ligero.
NARIZ
Gran complejidad, notas de fruta fresca no fermentada como pera y frutas de hueso, junto a ligeras notas de roble fino.
BOCA
Muy fresco, complejo. Largo pero sin llegar a ser amplio en ningún momento. Se deja notar la acidez que integra las notas aldehídicas, dando una sensación final elegante.EMPARELHAS
Queijos frescos
Saladas e massas
Marisco