Ele Vinho Branco Pazova Blanco Magnum por Bodega Pazo Casanova, Isso apresenta isso Vinho branco de D.O Ribeiro (Espanha) elaborado das variedades de uva Treixadura, Godello, Albariño e Loureira.
Criação
Ele Vinho branco Pazova Blanco Magnum presentes a educação em seus bons anos por seis meses em depósitos de aço inoxidável. Isso repousa e continua um Criação de garrafas por dois meses Para alcançar o Momento ideal de consumo E o consumidor pode se divertir.
Colheita e elaboração
Ele Vinho branco Pazova Blanco Magnum É elaborado das principais variedades de uva na região: Treixadura (com 85%), Godello (8%), Albariño (5%) e Loureira (2%). Estes vêm de duas fazendas principais: FINCA em perto (datas) e Finca Pazo de Casanova. Esses aglomerados são colhidos manualmente, fazendo uma primeira seleção de uvas na própria vinha, com uma idade aproximada de 25 anos, localizada à direita do vale do rio Miño e que passa por ambas as fazendas.
Quando os aglomerados chegam à vinícola, as uvas são introduzidas em uma câmara de geladeira com uma temperatura controlada de 5º, de modo que uma segunda seleção da uva seja feita na mesa vibratória. Os selecionados são compensados e são macerados frios por duas horas e meia para extrair toda a sua essência. Finalmente, eles vão para o processo de fermentação com temperatura controlada, mas separadamente a cada variedade.
Treixadura Grape, a princesa do D.O Ribeiro
La Treixadura É uma variedade principal no Zona da Galicia, embora também seja encontrado em outras áreas galegadas e em Portugal; mas para o FAZER Ainda é sua variedade estrela. Esta é uma variedade tardia de maturação, mas com uma produção com alto potencial para surpreender os consumidores.
Da mesma forma, existem outros nomes que podem ser conhecidos como seriam: Tricadete, Trincadeira, Verdelho Rubio ou Verdelho Louro.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar o Vinho Branco Pazova Blanco Magnum por Bodega Pazo Casanova, entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.