Vinho branco mirlo

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14,50 €

Em estoque. Se comprar hoje a previsão de entrega é segunda-feira 6 de Maio de 2024

oVinho branco mirlo do Bodega Alegre Wines & Spirits, este vinho branco doFAZ. Roda, preparado a partir de variedades de uva 100% Verdejo.

Este vinho é uma homenagem à variedade de excelência da área de La Dry (Valladolid). Um vinho feito com paixão, o equilíbrio certo entre fermentação em barris e frescura, uma inconveniência na boca e acidez.

A uva vem de uma vinha que possui cepas antigas entre 50 e 70 anos de idade plantada no vidro. As videiras, na estrutura histórica conhecida como Quincunx, eles são agrupados de cinco em cinco.

O piso é Frank-arc, coberto de música enrolada, e é muito importante para alcançar uva de qualidade. As areias da superfície (dada a sua proximidade com o rio, 700 metros de altitude) e o Clima continental Com seus fortes contrastes diurnos, eles cobrem as uvas com todo o seu caráter.

Elaboração: Metade da fermentação ocorre em barris de 300 a 500 litros e a outra em depósitos de aço inoxidável, nos quais o vinho repousa com seus bons anos durante 5 meses, até o momento em que os dois vinhos se juntaram. A madeira é usada para arredondar, para dar a boca ao vinho, não para disfarçá -lo como aromas amadeados.

Bodega Alegre Wines & Spirits

Alegre Wines & Spirits É o novo projeto Toni Omedes Alegre, uma quarta geração de uma família dedicada a vinhos e espíritos desde 1910. Os produtos da AWS são criados com amor e dedicação, tanto o conteúdo quanto o design de cada garrafa são estragados nos últimos detalhes.

Em um mercado que às vezes tende à despersonalização, a AWS pretende retornar às origens e oferecer excelência e proximidade ... um produto atelier que reflete a alma da empresa.

Se você tiver alguma dúvida ao comprarVinho branco mirlo, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.

VINHO
Branco
% VOL.
13
VINTAGE
2019
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
Espanha
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NOTA DE PROVA

VISÃO
Amarelo de palha com acabamento esverdeado.
NARIZ
No nariz, é exuberante, com um jogo interessante entre aromas de plantas e cítricos.
BOCA
Na boca, é moderadamente cremoso, fluido e algo tropical, além de fresco e salino. Seu final é amargo e vegetal, arredondando um vinho untuoso, mas também fresco, aprimorado com flashes de limão e toques sutis anis.

EMPARELHAS

Queijos frescos
Paellas e pratos de arroz
Peixe assado

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