Vinho Branco Javier Sanz Viticultor Vdulce de Invierno

VINHO BRANCO ESPANHOL JAVIER SANZ VITICULTOR VDULCE DE INVIERNO.

Inverno VDulce pertence à coleção vintage selecionados por Javier Sanz.

É feita a partir de uvas Verdejo (80%) e Moscatel (20%).

Seu processo de produção remonta a uma antiga constumbre consistindo uvas estender adobe do solo (em uma prensa bem ventilado de idade). Quando a água evapora-se e concentrou-se os açúcares é o momento da prensagem da fruta e fermentando o mosto.
 
HARMONIZAÇÃO JAVIER SANZ VITICULTOR VDULCE DE INVIERNO:

Sobremesas, chocolates e outros doces. Também é recomendado para acompanhar queijo azul.
 
Degustação de vinhos JAVIER SANZ VITICULTOR VDULCE DE INVIERNO:
 
Vista: vinho é limpo, brilhante amarelo dourado. Lagrima intensa.
 
Aroma: de alta intensidade aromática, é um vinho complexo, com forte aroma de passas, também mel, marmelo e flores brancas memórias, especialmente laranja, toda a madeira bem integrada.
 
Sabor: doce acidez, bem integrado, suave e persistente. Com um nariz intenso retro memórias passas e mel.

Álcool: 11 graus.
 
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