Vinho Branco Impromptu Sauvignon Blanc

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24,50 €

Em estoque. Se comprar hoje a previsão de entrega é segunda-feira 25 de Novembro de 2024

Vino Blanco Impromptu Sauvignon Blanc

Este vino pertenece a las Bodegas Hispano-Suizas y con Denominación de Origen Utiel-Requena.

Está compuesto por uva Sauvignon Blanc 100%. El mosto se decanta 24 horas de forma estática y luego solamente se lleva a fermentar la parte limpia de mosto a las barricas nuevas de roble americano de 400 litros de capacidad unitaria a una temperatura de 14ºC. Una vez finalizada la fermentación se mantiene sobre lías hasta su embotellado.

Tiene una graduación alcohólica de 13.5%.

Se recomienda servir a una temperatura entre 8°C y 10°C.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Impromptu Sauvignon Blanc, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

VINHO
Branco
% VOL.
13.5
VINTAGE
2022
FORMATO
Garrafa de 75cl
PRÊMIOS
92 Peñín
COUNTRY
Espanha
Envelhecimento do vinho
Nas borras
11 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Utiel Requena
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NOTA DE PROVA

VISÃO
Color amarillo con destellos verdosos.
NARIZ
Muy intenso, mineral, con aromas a frutas tropicales.
BOCA
Untuoso, denso, con final largo.

EMPARELHAS

Saladas e massas
Carnes brancas
Marisco

VÍDEOCATA Hispano-Suizas

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CONHECER Hispano-Suizas

Hispano-Suizas

Hispano-Suizas: La fuerza de creer en un sueño

El porqué de Bodegas Hispano+Suizas.

Hubo un día en que tres almas gemelas compartieron el mismo sueño después de media vida en el mundo del vino: elaborar los vinos que querían hacer, comenzando en la cepa y terminando en la etiqueta. Entre los caprichos del vino de autor para iniciados, el vino elaborado según las dictadas de la moda y el mercado, hay una tercera vía que Marc Grin, Pablo Ossorio y Rafael Navarro han querido explorar con una apuesta personalísima a la que han dado el nombre de Bodegas Hispano+Suizas por el origen de sus socios. Entre los caprichos del vino de autor para iniciados, el vino elaborado según las dictadas de la moda y el mercado, hay una tercera vía que Marc Grin, Pano Ossorio y Rafael Navarro han querido explorar con una apuesta personalísima a la que han dado el nombre de Bodegas Hispano-Suizas por el origen de sus socios.

Con la independencia que les da una contrastada experiencia y teniendo las tres patas del banco de un buen producto: viticultura tradicional, enología innovadora y exportación inteligente, Rafael, Pablo y Marc han tenido las manos libres para componer una pequeña obra maestra.
Se trata de hacer vinos de alta gama y asequibles para los cada vez más abundantes amantes del buen vino. Con el justo esnobismo pero sin perder de vista que un buen vino se hace día a día desde la poda de la vara adecuada al coupage exacto, pasando por una exigente y paciente vendimia y una sabia combinación de maderas. El objetivo es ambicioso: hacer Obras Maestras, distintas pero entendibles por el cliente.
De ahí que los nombres de los vinos vayan a tener el denominador común de ser términos utilizados en la música clásica. Porque un buen vino, para que nada desafine, tiene que salir de la botella como una sinfonía en la que cada instrumento ocupa su sitio y su momento. Ése es el sueño de Bodegas Hispano+Suizas que ahora empieza a plasmarse.

Apuesta Valenciana: Utiel-Requena.
Bodegas Hispano+Suizas pertenece a la Denominación de Origen Protegida Utiel- Requena, una de las zonas vitivinícolas españolas de mayor tradición y en la que han apostado para producir sus vinos. Esta región, situada a caballo entre la meseta y el Mediterráneo, permite una combinación climática para producir uva de gran calidad y con singularidades muy acusadas.

Hispano Suizas, mejor bodega del año en los Premios Nacionales guía de monovarietales SMU 2017

Además, la bodega logra que cuatro de sus vinos sean los mejores de su categoría: Tantum Ergo Rosé en Mejor Espumoso, Impromptu Sauvignon Blanc en Mejor Blanco Joven, Impromptu Rosé Mejor Rosado y Bassus Pinot Noir Mejor Tinto con crianza corta

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