Nome: VINHO BRANCO ANHELO RIESLING 2013
Regiao: Vinos de la Tierra de Castilla
Uve: 100% Riesling
Productor: Bodega Anhelo
Notas de prova:
• Aparencia: palha amarelo brihante com reflejos esverdeados
• Aroma: presenca de bolhas em torno das bordas
• Sabor: doce e muito boa intensidade, com notas de grapefruits, pessego e flores brancas. O paladar é marcado contato nao é legal. O final é longo e complexo.
Garrafa: 0.75 L
Producao: colheita da uva no início de setembro e depois que bastante rapidamente maceração por 24 horas a uma temperatura controlada de 12 ° C. Finalmente, divida o suco fermentado em tanques de aço inoxidável e 17ºC.
Graus de alcool: 12.5%
Servindo temperatura: 9º-11ºC
Anhelo: Tradición en la elaboración de vinos y cultivo de la vid
Proyecto de un joven agricultor de Castilla la Mancha, que ilusionado por llevar el saber hacer de la viticultura hasta la copa, se embarca en la apasionante aventura de elaborar sus propias uvas, procedentes de los viñedos que han visto crecer a la familia generación tras generación, creando vinos con personalidad propia. Respaldado por una larga tradición familiar y por la experiencia en el cultivo de la vid.
El enclave de Bodegas Anhelo podemos encontrarlo en los manchegos parajes de la pequeña localidad de Moral de Calatrava, situada al pie y falda del cerro de San Cristóbal y cerca del río Jabalón. Es aquí donde prácticamente comienza el famoso campo de Calatrava, tierra de viejos volcanes, molinos y gigantes de naturaleza excepcional, perteneciendo a la aclamada ruta del Quijote.
Bodegas Anhelo se encuentra en el paraje natural de las Torronteras, en la vega del rio Jabalón, consiguiendo así un micro clima que hace sus productos únicos.
