Vinho branco 20 de abril ecológico verde - vegano

Vinho Branco 20 de abril ecológico Verde - Vegan.

O vinho em 20 de abril pertence ao D.O. Roda e foi preparado pela bodegas verdeal.

A elaboração de todos os vinhos feitos na bodegas verdeal é feita de maneira ecológica e respeitando todos os seus ciclos produtivos. Para conseguir isso, usamos técnicas naturais e orgânicas para aumentar a intensidade aromática, o volume da boca e a proteção antioxidante natural de obrigação e vinho. Resumimos as técnicas que realizamos em longas perturbadas, aumentando a anti -estatamento dos filmes com a obrigação. Aumentando assim os precursores aromáticos naturais das uvas.

Fermentações com leveduras vivas, reproduzidas em condições naturais de pH, sem melaço ou fitofarmacal, esse tipo de levedura mantém intactas suas habilidades enzimáticas e sua bomba protônica de produtos e correções com produtos externos.

O esclarecimento trabalha com bentonitas tratados que não fornecem metais pesados ​​a vinhos, o que pode reduzir o sulfuroso total do vinho final. Após a fermentação, os vinhos são mantidos um período de
Tempo em contato com bons anos, para aumentar as características estruturais do vinho, proporcionando ácidos graxos e sensações na boca mais ampla e glicérica.