Vieiras Guisadas “grandes” (pack 2 Unidades)

ean
8436046865150
30,90 €
Esgotado

Estufado Vieiras "BIG" (Pack 2 unidades)


Estufado Vieiras "BIG" da Galiza preparados e servidos com um molho estufado


As vieiras cortado comprado de Rias Baixas são selecionados por seu tamanho e são cozidos, descamação e evisceradas manualmente. Após a lavagem será embalado por tamanhos de mão e são acompanhados por um molho feito com produtos naturais e uma receita tradicional. Estão fechados e esterilizados.


Peso líquido: 130g.

Se você tiver dúvidas no momento da compra estufado Vieiras "BIG", em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos online e aconselhá-lo sem compromisso.

FORMATO
Lote
COUNTRY
Espanha
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NOTA DE PROVA

VISÃO
Ttiene un color marfil que contrasta con los tonos dorados del queso y pan rallado en la parte superior. Si se le ha añadido cava al guiso, el brillo translúcido de la salsa también resalta el carácter festivo del plato.
NARIZ
En nariz desprende aromas sutiles y sofisticados. La fragancia proviene de las vieiras frescas, que desprenden un delicado perfume marino, ligeramente dulce y salino. La salsa bechamel, con su infusión de cava, añade notas cremosa y afrutada.
BOCA
En boca tiene sabor equilibrado entre la suavidad de las vieiras, la riqueza del cava y la cremosidad de la bechamel. Un toque de cebolla y perejil le da frescura y complejidad.

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