Ventimia selecionada de vinho tinto azabache

o Azabache Red Wine Creya de Armazém da Azabache Farm Este vinho nos apresenta FAZ. Rioja criado a partir de variedades de uva 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo.

A coleção UVA é realizada no segundo semestre de setembro e no primeiro de outubro, quando a uva atingiu o ponto ideal da maturação fenólica. Para a elaboração deste vinho, é feita uma seleção de uvas, das parcelas com a melhor qualidade. Fermentação feita em depósitos CA. Inox à temperatura controlada entre 25-28oC. Controle de remoção automática para a extração de compostos aromáticos e coloridos.

Se você tiver alguma dúvida quando Compre Ventimia selecionada com vinho tinto azabache, entre em contato com o sommelier de nossa loja de vinhos de vinho e aconselhe -o sem obrigação.