VAGO ARTISAL MEZCAL FADín Jarquín

52,95 €
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VAGO ARTISAL MEZCAL FADín Jarquín

Um mezcal de agaves localizado em Nanche, Miahuatlán, cujos solos fornecem notas terríveis ao futuro destilado. É elaborado tradicionalmente com um tempo assado superior ao habitual, por isso tem mais toques defumados do que outros mezcals na mesma área.

Método artesanal A agave é cozida de 5 a 7 dias, algo acima da média, o que lhe confere um toque mais defumado do que o normal.

O Agave Tobalá é uma daquelas jóias que os mezcaleros esperam. Um tipo de agave muito escasso e precioso que oferece mezcal de alta qualidade, mais floral e doce. Cresce em áreas montanhosas, geralmente difíceis de acessar, e seus abacaxis contêm uma alta concentração de amido que dá a Mezcal com essas notas suaves. Como curiosidade, "Toba" significaMaguey, E "Lá" quente ou aromático, e é conhecido como "o rei de Mezcal".

Esta marida mezcal perfeitamente com peixe fresco, sushi e ostras.

Se você tiver alguma dúvida quando Comprar artesanais VAGO DESPADIN JARQUÍ Entre em contato com o sommelier da nossa loja on -line da Tequila e aconselhe -o sem obrigação.

% VOL.
50,8
FORMATO
Garrafa de 70cl
COUNTRY
México
Região
Oaxaca
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NOTA DE PROVA

VISÃO
Color ámbar claro con reflejos dorados, mostrando la pureza y la riqueza del destilado.
NARIZ
Aromas da terra que se misturam com os defumados.
BOCA
Sabores doces de caramelo, hortelã, banana e anis. Tem um acabamento mineral defumado e seco.

CONHECER Mezcal Vago

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Mais informação

Mais informação
Tipo de vinho Mezcal
Preço 52,95 €
País de fabricação México
País México
Adegas Mezcal Vago
Graduación 50,8
Vegano Não
Orgânico Não
Tipo de Mezcal Mezcal Joven/ Blanco
Variedad de Agave Espadín
Formato Garrafa de 70cl