Tinto Dulç de Mendoza Vinto
25,80 €
o doBodegas Enrique Mendoza, este doce vinho doFAZ. Alicante, criado a partir das variedades de100% de uvas monastrell
Anos muito especiais
Elaboração:
Criação:Posteriormente, o vinho é coberto por 36 meses em novos barris de carvalho americano para suavizar os taninos e dar -o assado e fumado que aparecem na atualização. É engarrafado sem passar pelo frio e sem ser esclarecido, portanto, com a idade, pode ter sedimentos naturais.
FINCA EL CHACONERO
oFINCA EL CHACONERO
FAZ. Alicante
Na província deAlicante Mar Mediterrâneo, cuja brisa do mar circula pelos salões montanhosos que criaram o parque natural do Carrascal de la Font Roja e a paisagem protegida da Serra del Maigmó que fornece maior frescura à superfície foliar.
Na província, existem duas áreas com climas e solos muito diferentes: a costa do Mediterrâneo, cuja brisa do mar exerce uma grande influência no vinhedo dos municípios costeiros. E outra área interior na região do Alto Vinalopó, com altitudes de mais de 600 metros acima do nível do mar, onde a brisa marinha também chega pelos salões de montanhas naturais. Nesta área de Alicante Premeta, encontramos vinhedos adultos em solos com uma alta presença de canções calcárias, crostas, pedras e areias.
Se você tiver alguma dúvida ao comprarDulç de Mendoza vinho doce, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos e o aconselhará sem obrigação.
VINHO
Doces
% VOL.
15
VINTAGE
2014
FORMATO
Garrafa de 75cl
PRÊMIOS
91 Parker
COUNTRY
Espanha
Região
Alfaz del Pi (Alicante)
Uva
Monastrell
Envelhecimento do vinho
Reserva36 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. AlicanteNOTA DE PROVA
VISÃO
PIRNORIONAL DE ESCURO com reflexos violeta, camada alta e densa no copo.
NARIZ
Aromas primários abundantes para bagas vermelhas, como amoras, mirtilos e morangos. Notas fumadas e especiarias, como canela e unha.
BOCA
O alto nível de glicerina e açúcar residual acaricia o palato; Depois disso, taninos macios e acidez limpam a boca. Na longa recuperação, eles nos fazem as finas notas defumadas e o pão torrado que são mantidos na boca por um longo tempo.EMPARELHAS
Queijos azuis
Sobremesas doces
Chocolates e sobremesas de cacau
CONHECER Bodegas Enrique Mendoza
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Bodegas Enrique Mendoza: Equilibrio y armonía con la naturaleza.
Bodegas Enrique Mendoza es una bodega de vino ubicada en la comarca de Marina Baixa, en la provincia de Alicante, España. La bodega fue fundada en 1989 por el enólogo Enrique Mendoza y desde entonces ha sido reconocida por la calidad de sus vinos y su compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.
Cuenta con 80 hectáreas de viñedos propios, situadas en la Sierra de Bernia y la Sierra de Aitana, a una altitud de entre 400 y 700 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva que se cultivan en la bodega incluyen la Monastrell, la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Shiraz y la Chardonnay.
Produce una amplia variedad de vinos, incluyendo tintos, blancos y rosados. Algunos de los vinos más destacados de la bodega son el Santa Rosa, un vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Cabernet Sauvignon; el Las Quebradas, un vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Shiraz; y el La Tremenda, un vino tinto elaborado con uvas Monastrell.
Además de su compromiso con la calidad del vino, Bodegas Enrique Mendoza también es conocida por su compromiso con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. La bodega ha implementado una serie de prácticas respetuosas con el medio ambiente, incluyendo el uso de energía solar y la gestión responsable del agua y los residuos.
