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The Pink Wine Gramona Gra A Gra Pinot noirÉ um vinho feito com uvas 100% pinot noir de viticultura orgânica e biodinâmica.
Elaboração:
Uvas de mais escorpísta, propriedade da família a 350 m de altura. Cultivado desde 1984. Na época da colheita, a uva atinge 24 graus de álcool provável com uma saúde perfeita. Dois terços da vinha em caixas de 20 kg são colhidos e levados para o Cryocamara por 36 horas, com o objetivo de diminuir a temperatura para 0ºC. Eles prosseguem para a dependência escolhendo uvas de grãos na tabela de seleção. Estes são levados para um tanque de madeira onde uma maceração preferida (5ºC) é realizada por 10 dias. Bazuqueos são feitos a cada 12 horas para extrair uma cor intensa. Quando o "espumante" começa, é descoberto imediatamente. Nesse mesmo dia, o terceiro das uvas que permaneceram na vinha, o pinot noir que passou. Isso é adicionado à obrigação de que a fermentação comece a 13ºC. A fermentação dura quase 6 semanas até parar naturalmente com 150 g/L de açúcar e 13% vol. Finalmente, para terminar o arredondamento, o aumento é realizado em barris de carvalho francês por 7 meses.
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https://vinopremier.com/pt/rosado-sweet-gramona-gra-a-grapot-noir.html11589Rosado Sweet Gramona Gra a Grapot noir<p><strong>The Pink Wine Gramona Gra A Gra Pinot noir</strong>É um vinho feito com uvas 100% pinot noir de viticultura orgânica e biodinâmica.</p>
<p><strong>Elaboração:</strong></p>
<p>Uvas de mais escorpísta, propriedade da família a 350 m de altura. Cultivado desde 1984. Na época da colheita, a uva atinge 24 graus de álcool provável com uma saúde perfeita. Dois terços da vinha em caixas de 20 kg são colhidos e levados para o Cryocamara por 36 horas, com o objetivo de diminuir a temperatura para 0ºC. Eles prosseguem para a dependência escolhendo uvas de grãos na tabela de seleção. Estes são levados para um tanque de madeira onde uma maceração preferida (5ºC) é realizada por 10 dias. Bazuqueos são feitos a cada 12 horas para extrair uma cor intensa. Quando o "espumante" começa, é descoberto imediatamente. Nesse mesmo dia, o terceiro das uvas que permaneceram na vinha, o pinot noir que passou. Isso é adicionado à obrigação de que a fermentação comece a 13ºC. A fermentação dura quase 6 semanas até parar naturalmente com 150 g/L de açúcar e 13% vol. Finalmente, para terminar o arredondamento, o aumento é realizado em barris de carvalho francês por 7 meses.</p>
<p> <strong>O Gramon de vinho rosa para Gra Pinot Noir,</strong> </p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-rosado-dulce-gramona-gra-a-gra-pinot-noir-vinopremier.jpg19.4instock19.416.0330568512400000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-rosado-dulce-gramona-gra-a-gra-pinot-noir-vinopremier.jpg/Default Category/Default Category/Wines/Default Category/Wines/Rosé Wine/Default Category/Wines/Sherry Wine / Sweet Wine/Default Category/Wines/Grape varieties/Default Category/Wines/Grape varieties/Pinot Noir/Default Category/Wines/D.O. Penedés2021-06-09T10:11:42+0000
NOTA DE PROVA
VISÃO
Cor de cereja do píórcio.
NARIZ
Expresivo y con carácter. Notas frutales: frambuesa, fresas, cerezas en licor. Un recuerdo floral y de hierbas mediterráneas.
BOCA
Entrada golosa, buen peso de fruta y estructura tánica fundente. Seduce con su paso envolvente. Buena acidez que aporta plenitud y frescor.