Vinícolas pagam os roqueiros, o Reserva Especial de Vinho Relino, originando nas terras de Ribera del Guadiana (Espanha) preparado a partir de variedades de uva Roriz e Garnacha Tintorera Ink.
O desenvolvimento deste vinho começa com a colheita das uvas feitas por As vinícolas pagam os roqueiros. A vinícola se orgulha da maneira intrincada que eles usam para os colhidos; Eles usam apenas uvas que foram determinadas como de um nível de qualidade satisfatório. O seguinte processo no desenvolvimento de Reserva Especial de Vinho Relino é a fermentação de uvas variedades Roriz e Garnacha Tintorera Ink. O envelhecimento das uvas envolve fermentação de uvas em barris de carvalho francês por 24 meses. O longo tempo que as uvas permanecem fermentadas garante uma qualidade mais alta que a críatra vermelha, resultando em um vinho de reserva. Além disso, uma fermentação mais lenta e longa traz benefícios para a preservação dos aromas, sabores e cores do Reserva Especial de Vinho Relino.
A origem de Vinícolas pagam os roqueiros Ele sempre abordou a importância de usar a metodologia ecológica. Em vez de produzir uma quantidade semelhante de vinhos aos seus concorrentes, ele apenas facilita uma baixa quantidade de uvas. A vinícola está convencida de que pode dar um nível extraordinário de cuidado e atenção às suas uvas, distinguindo as uvas da vinícola de seus concorrentes em nível de qualidade. A filosofia de Vinícolas pagam os roqueiros Ele se concentra na produção de vinhos de qualidade usando uvas de qualidade, esta vinícola usa essa filosofia para usar um alto nível de cuidados detalhados e preparar delicadamente seus vinhos. Cada tanque de vinhos do Vinícolas pagam os roqueiros É separado e atribuído em relação a cada tipo independente de variedade de uva e orientação geográfica, ou seja, nenhum depósito é especializado mais do que um tipo de vinho.
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Saladas e massas
Carnes brancas
Carnes vermelhas
Pago Los Balancines: “En gran medida, la singularidad de nuestros vinos proviene de las uvas con las que se crean, de la tierra en la que son cultivadas, de las personas que intervienen en su cuidado y selección. Todos estos factores son la clave de nuestros vinos: vinos con personalidad, elegantes y sutiles”.
De la combinación adecuada de naturaleza y sensibilidad nacen las grandes obras humanas. El vino es una de ellas.
Todo empieza en el campo, en la viña. Crear un gran vino implica respetar a la uva y cuidar el medio natural en el que crece.
El viñedo de Pago los Balancines esta inscrito en el registro ecológico y situado en el Paraje de Los Balancines (Oliva de Mérida), dónde se trabajan las variedades, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Petit Verdot, Bruñal, Graciano y Touriga Nacional.
| Preço | 33,85 € |
|---|---|
| País de fabricação | Espanha |
| País | España |
| Adegas | Pago Los Balancines |
| Tipo de vinho | Tinto |
| Alérgenos | Sulfitos |
| Denominação de origem | D.O. Ribera del Guadiana |
| Uvas Relacionadas | Garnacha Tintorera |
| Envelhecimento | Reserva |
| Meses Barrica | 24 meses |
| Graduación | 15 |
| Formato | Garrafa de 75cl |
| Otros premios | Gran Oro Consurso Mundial de Bruselas, 93 puntos Wine Enthusiast, 96 puntos Guía Sevi, 94 puntos Guía Repsol, 94 puntos Guia Palacio de Hierro |
| Orgânico | Não |
| Vegano | Não |
| Biodinâmico | Não |
| Natural | Não |
