Queijo trufado SANBRAVO 3KG.
116,65 €
Queijo trufado SANBRAVO 3KG.
O queijo Cure Cure é um queijo feito em Zamora com leite de alta qualidade na área.
Não é um segredo que, para obter um queijo grande, você deve começar com o melhor leite. Controle de saúde, alimentos naturais e o princípio do bem -estar animal, tornam as ovelhas de San Bravo um gado único.
Os queijos "Sanbravo", um queijo zamorano especial, cuja fermentação é realizada com a bactéria natural do leite, sem adição a conservantes ou fermentos. Uma cuidadosa produção artesanal na qual incorporamos a mais alta tecnologia, cumprindo regulamentos sanitários rigorosos e qualidade da UE.
Lentamente amadurecido por um ano, o resultado final é um produto único a provar com os cinco sentidos, com um sabor intenso e puro, aroma inconfundível e textura fina.
Os queijos de Sanbravo são feitos com leite de ovelha cru e têm uma cicatrização mínima de 11 meses, são apresentados em peças de 3 kg, mas também estão disponíveis em cunhas, encontram -a em nossa seção de queijo.
O queijo Sanbravo é um queijo compacto, com os olhos distribuídos de forma desigualmente, pasta dura, forma cilíndrica com rostos planos.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar queijos de Sanbravo, entre em contato com o especialista em queijos de nossa loja on -line e aconselhe -o sem obrigação.
FORMATO
3Kg
COUNTRY
Espanha
Região
ZamoraNOTA DE PROVA
VISÃO
Color amarillo intenso, con una textura compacta y poco abierta, de aspecto firme y uniforme.
NARIZ
Aroma profundo y potente, con notas terrosas que se combinan con la trufa, destacando la riqueza de su curación y la leche cruda de oveja.
BOCA
Sabor fuerte y complejo, con un toque suave y cremoso que se mezcla con el gusto de la trufa, dejando un retrogusto duradero y un final ligeramente picante.CONHECER Sanbravo
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Sanbravo: Quesos elaborados a partir de la mejor leche
No es un secreto que para obtener un gran queso hay que partir de la mejor leche.
El control sanitario, la alimentación natural y el principio de bienestar animal, hacen de nuestras ovejas una ganadería única.
“SANBRAVO", un queso zamorano de carácter especial, cuya fermentación se realiza con la propia bacteria natural de la leche, sin adición de conservantes ni fermentos. Una esmerada producción artesanal en la que incorporamos la más alta tecnología, cumpliendo las estrictas normativas sanitarias y de calidad de la UE.
Madurado lentamente durante un año, el resultado final es un producto único para degustar con los cinco sentidos, con un sabor intenso y puro, de inconfundible aroma y de fina textura.
Los formatos y presentaciones de Quesos Sanbravo se adaptan a las necesidades de los clientes más exigentes, garantizando la profesionalidad y el compromiso con el medio ambiente.
Quesos Sanbravo es un proyecto que busca la máxima calidad y el mejor sabor en sus quesos artesanos zamoranos, pruébalos y te sorprenderán.