Pack 4 Quesos Rebollin

31,00 €
Esgotado

PACK 4 CHEESE REBOLLIN 

`L PITU QUEIJO BRANCO Afuega REBOLLIN.
 
Afuega'l queijo branco Pitu é um queijo fabricado exclusivamente com leite de vaca pasteurizado, através de um processo natural de coagulação láctico. É um queijo natural da casca, de consistência variada, dependendo do grau de maturação.
 
O queijo é vendido embalado em saco plástico vazio e apresentado em uma caixa de papelão truncado, com uma vida útil de oito meses refrigerado.Conservar refrigerado entre 4 º e 10 º
 
Degustação de queijos NOTAS `L PITU Afuega BRANCO:
 
Ver: vem com uma cor branca.
 
Nariz: apresenta com aroma suave, característica e aumenta com a maturação.
 
Boca: A boca vem no sabor levemente ácido, cremoso e muito seco. É pastoso e adstringente à medida que passa através da garganta.
 
`L PITU Afuega QUEIJO VERMELHO REBOLLIN
 
Roxu Afuega'l queijo Pitu é um queijo fabricado exclusivamente com leite de vaca pasteurizado, através de um processo natural de coagulação láctico. É um queijo natural da casca, de consistência variada, dependendo do grau de maturação e da adição de paprika.
 
O queijo é vendido embalado em saco plástico vazio e apresentado em uma caixa de papelão truncado, com uma vida útil de oito meses refrigerado.Conservar refrigerado entre 4 º e 10 º
 
Degustação de queijos NOTAS `L PITU Afuega VERMELHO:
 
Ver: apresenta-se com um vermelho-alaranjado.
 
Nariz: apresenta com aroma suave, característica e aumenta com a maturação.
 
Boca: A boca vem no sabor levemente ácido, cremoso e bastante seco, picante devido à adição de colorau. É pastoso e adstringente à medida que passa através da garganta.
 
POUCO QUEIJO CIDRA REBOLLIN FUSION
 
A sidra Queijo Fusão Rebollín pequeno é um produto que explora as raízes Asturiana primeira fusão de duas das Astúrias mais representativos de commodities: o leite de vacas que pastam nas montanhas do Principado e cidra, frutas maçã pressionando, dois alimentos nutritivos, complementares, nacionais e de renome internacional.
 
Em Queijo Rebollín cidra Cider Pequeno Fusion e leite são misturados antes da coalhada através de um processo inovador desenvolvido pela Rebollín.Conservar lácteos refrigerados entre 4 º e 10 º
 
FUSION CIDRA DEGUSTAÇÃO REBOLLIN pouco:
 
Touch: O toque é suave e sedosa
 
Nariz: O nariz é floral e frutado, resultado da harmonização e integração com a cidra.
 
Boca: oferece uma combinação elegante na boca, combinando um sabor sutil com as memórias pequenas de maçã, acompanhados de caráter láctico e amanteigado de leite de vaca.
 
COMO QUEIJO DE CABRA
 
O queijo de cabra como um rebollín é feita com Asturianos cabra pastagens de leite. É uma coalhada de queijo de cabra produzidos por coagulação enzimática.
 
O rebollín queijo de cabra como uma textura é suave e cremoso de corte, compacta. Sem qualquer revestimento ou aditivo
 
Ingredientes: 100% leite de cabra, enzimas aromáticas, cloreto de cálcio, coalho e sal.
 
Peso aproximado: 500 gr
 
NOTAS DE PROVA REBOLLIN como uma cabra
 
vista: Ele vem à vista com crosta branca e branca a ligeiramente amarelada.
 
Nariz: O nariz apresenta aroma característico do leite de cabra.
 
Boca: Ele vem na boca ligeiramente ácido e equilibrado doce / salgado
 
Se você tiver dúvidas no momento da compra de Queijo Rebollín, por favor, entre em contato com nossa loja online sommelier do vinho Gourmet e aconselhá-lo sem a obrigação

 

FORMATO
Lote
COUNTRY
Espanha
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NOTA DE PROVA

VISÃO
En plato se presenta con pasta semi-dura, de color amarillo pálido a marfil. Su corteza es rugosa y con tonalidades naturales que varían dependiendo del envejecimiento.
NARIZ
En nariz es intensamente lácteo, con notas de hierba fresca y toques sutiles de frutos secos. Al envejecer, se aprecian aromas más intensos de mantequilla y crema.
BOCA
En boca es suave y cremoso, de equilibrio perfecto entre la untuosidad, textura y la complejidad de sus sabores. La intensidad varía según la maduración, destacando una suave acidez y un toque ligeramente salado, que se intensifica con el tiempo.

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