O vinho tinto é vich essência
ean
8437022413075
24,00 €
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Ele O vinho tinto é vich essência É o carro -chefe da vinícola, uma jóia verdadeira entre os vinhos vermelhos. Este vinho representa a própria essência da região, com variedades nativas resgatadas e uma seleção meticulosa de cepas e uvas. Com uma produção limitada a 1.600 kg/ha, este vinho é o resultado da viticultura natural de um pagamento de 1 hectare. Se você está procurando um vinho tinto excepcional, o Eles são viches de essência É a escolha perfeita.
Ele Eles são viches de essência É preparado apenas em anos excepcionais, quando as condições são ideais para produzir um vinho de qualidade máxima. Durante todo o processo de produção, são evitados tratamentos mecânicos, permitindo que o vinho se desenvolva naturalmente e expresse sua autenticidade.
O processo de elaboração do Eles são viches de essência É realizado com o máximo de atenção aos detalhes. As uvas são fermentadas em alta temperatura e maceradas por 40 dias em depósitos de carvalho, permitindo uma extração profunda de sabores e aromas intensos. Após a fermentação e a maceração, o vinho permanece em contato com suas linhas por 8 meses, sem aditivos ou intervenções artificiais. Essa educação em Lías fornece maior complexidade e estrutura ao vinho, enriquecendo seu perfil e textura aromáticas na boca.
Posteriormente, o filho Vich Essence envelhece para 12 meses em barris de carvalho francês, o que contribui para sua elegância e sofisticação. O vinho continua sua evolução na garrafa durante 20 meses, permitindo que sabores e aromas integrem e harmonizem sublime.
Temperatura ideal de consumo: 17 - 18 depois de decantamento
Se você tiver alguma dúvida ao comprar o O vinho tinto é vich essência, não hesite em entrar em contato com o sommelier de nossa loja on -line. Nosso especialista em vinhos ficará feliz em aconselhá -lo sem obrigação, fornecendo informações detalhadas sobre este requintado vinho tinto e respondendo a todas as suas perguntas.
VINHO
Tinto
% VOL.
17
VINTAGE
2016
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
Espanha
Região
Sierra de Sertamontana
Uva
Tempranillo
Envelhecimento do vinho
Crianza12 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
IGP Serra de Tramuntana Costa NordNOTA DE PROVA
VISÃO
Cor de cereja muito intensa.
NARIZ
Do nariz sugestivo é um equilíbrio de especiarias, minerais e descendentes longos.
BOCA
Em sua entrada, sugere elegância e sutileza, é agradável, com volume e estrutura polida digna dos grandes vinhos. Equilíbrio perfeito de acidez e grau alcoólico.EMPARELHAS
Queijos curados
Legumes e pratos de colher
Carnes vermelhas
CONHECER Son Vich de Superna
MAIS PRODUTOS Son Vich de Superna
Son Vich de Superna: Son Vich de Superna, la bodega más alta de Mallorca, situada en el corazón de la Serra de Tramuntana.
Bodega Son Vich de Superna es una bodega situada en Mallorca, en el corazón de la Serra de Tramuntana, una de las 4 zonas vitivinícolas del mundo clasificadas como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Contamos con 9 hectáreas de viñedo y producimos unas 45.000 botellas al año.
Elaboramos tintos, rosado, blanc de noirs, y blancos. Nuestros vinos han recibido varios premios internacionales y los avalan las indicaciones geográficas protegidas (IGP) "Serra De Tramuntana - Costa Nord" y "Vi de la Terra Mallorca". También contamos con el reconocimiento de "Viticoltura Eroica CERVIM" que reconoce a los productores de montaña e insulares.
Las variedades con las que trabajamos son las siguientes: Tempranillo,Cabernet Sauvignon, Viognier, Mantonegro, Prensal Blanc, Gorgollasa. Un factor distintivo que caracteriza a la Bodega Son Vich de Superna es nuestra IGP "Serra de Tramuntana - Costa Nord" y la altitud de nuestros viñedos, más de 380 metros sobre el nivel del mar, 500 metros para la variedad Gorgollasa.
Esta altura, las características del suelo de las diferentes parcelas y el clima particular del Valle de Superna, confieren a nuestros vinos una frescura y unas propiedades organolépticas muy interesantes y complejas. Desde 2005, Son Vich de Superna, en el corazón de la Tramuntana, se dedica a la elaboración de vinos de calidad con el máximo respeto al entorno natural.
Viñedos con una espesa capa de vegetación natural, mínimo laboreo, agricultura sostenible, uso exclusivo de productos ecológicos y la práctica del pastoreo de ovejas para controlar las malas hierbas y abonar las parcelas de forma natural. Estas prácticas forman parte de nuestra manera de concebir la viticultura y son también tradiciones agrícolas ancestrales de la Serra de Tramuntana.
Sara Martínez Beltrán, ingeniera técnica agrícola y licenciada en enología, con experiencia en Francia (Chateau Palmer, Haut-Bages Liberal), Italia, Chile, Nueva Zelanda y España, es la responsable de la parte técnica de la finca.
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Mais informação
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
|---|---|
| ean | 8437022413075 |
| Adegas | Son Vich de Superna |
| Alérgenos | Sulfitos |
| Denominação de origem | IGP Serra de Tramuntana Costa Nord |
| Uvas Relacionadas | Tempranillo |
| Envelhecimento | Crianza |
| Meses Barrica | 12 meses |
| Graduación | 17 |
| Formato | Garrafa de 75cl |
| Vegano | Não |