Mozart Licor de licor de chocolate escuro

Mozart Licor de licor de chocolate escuro

Este é um licor com um sabor de chocolate preto ligeiramente amargo. Este licor precioso contém 87% de cacau puro. O licor de licor de chocolate escuro Mozart é um licor com uma base alcoólica de 17º. É uma cana de açúcar destilada fina. Nesse licor, basicamente, podemos encontrar aromas obviamente de chocolate preto, mas também baunilha e caramelo. Podemos apreciar em menor grau notas da planta da planta de cacau e algumas fumadas. O fim é longo, deixando um sabor amargo muito suave. O cacau usado é uma mistura de variedades mais estranhas (África Ocidental) e trinitária (Caribe). A baunilha é um bourbon de baunilha de Madagascar. Para sua elaboração, o cacau e o bourbon da baunilha são Macery por 30 dias. Parte dessa maceração é armazenada por dois anos em barris de madeira, que serve para arredondar o sabor.

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