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Mezcal de mineração muito longa É feito de Long Maguey, que faz parte da família Agave Karwinskii. Mineiro longo pode ser realmente picante, com apenas alguns amendoins e coco. Conhecido por muitos como um dos melhores mezcal do mercado. Sua região de produção fica em Santa Catarina, Oaxaca. O mestre Mezcalero é Edgar Ángeles Carreño, que usa o sistema de destilação chamado Pot Clay.
O verdadeiro mineiro é considerado por muitos como um dos melhores produtores mezcal do mundo. A família faz Mezcal há gerações em Santa Catarina, minas e é conhecida no México e além de disponibilizar algumas das melhores garrafas disponíveis no mercado. Todos os seus mezcals são feitos em pequenos frascos de argila e quase todos são deixados no vidro por vários meses antes de serem engarrafados, o que dá ao Mezcal uma sensação mais suave.
Por quatro gerações, a família Ángeles Carreño dedicou suas vidas à produção de Mezcal, agora embalada sob a marca de mineração real. O treinador era o grande e -estudante de Don Francisco Inglés - "Papai Chico", como o chamavam na cidade. Papa Chico é o primeiro link no processo de construção de ninhos de família. Esta é a origem do verdadeiro mezcal de mineração.
Além de fazer o excelente Mezcal, ele também possui um dos maiores e diversos programas de reflorestamento de agave. Com a ajuda da comunidade, eles foram capazes de salvar muitas espécies de agaves que se acreditavam anteriormente. O verdadeiro mineiro é distinguido por sua alta produção de álcool, mesmo que não seja muito forte.
Desde a sua fundação, a Enmezcalar trabalhou com a filosofia manual para trazer produtos de artesãos para a mesa de amantes, sejam eles especialistas no campo ou imersos na fragrância no estilo mexicano.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar Mezcal de mineração muito longa, entre em contato com o sommelier de nossa loja on -line e aconselhe -o sem obrigação.
| Tipo de vinho | Mezcal |
|---|---|
| Preço | 114,30 € |
| País de fabricação | México |
| País | México |
| Graduación | 50.64 |
| Vegano | Não |
| Orgânico | Não |
| Tipo de Mezcal | Mezcal Joven/ Blanco |
| Formato | Garrafa de 70cl |
| ean | 7503027407812 |