o Kochepeztate Mezcal, é especializado em destilados destilados de plantas de agave exclusivas. Por exemplo, esse destilado ocorreu com a agave tepeztate, uma espécie rara chamada Marmorata que usa o sistema de destilação de fiação de cobre. Bom mezcal baseado em ervas, com fumaça suficiente para apoiar notas botânicas. É alcaçuz no palato e um sabor apaixonado para Dulce de Guayaba e Mamey com um final um pouco picante. A região de produção é San Baltazar Guelavila, Oaxaca. O cultivador Pedro Hernández Martinez é o professor por trás deste mezcal.
A família Carlos Moreno está associada a Mezcal desde o início do século XX. Em 2009, Carlos continuou a tradição familiar e associado ao professor mezcal de quinta geração, Pedro Hernández, para criar Koch, o Mezcal de Oaxaca, com o objetivo de preservar e promover a cultura de Mezcal. Após 10 anos de operação, até agora eles incorporaram mais de 15 comunidades e 50 famílias produtivas em sua congregação. Cada lote é diferente, então verifique a garrafa para obter mais detalhes.
Graças à dedicação da sra. Cristina Martínez García e de seus filhos Cirilo, Pedro e Daniel Hernández, professores destiladores deste mezcal artesanal e a incrível biodiversidade e cultura da planta deagave encontrada no país. Vale Oaxaca. Podemos encontrar agave artesanal de diferentes tipos de agave, como Tobalá, mexicano, Maguey de Fogo, Circial, Tobasiche, Coiote e a mais famosa agave da primavera em Oaxaca, como espadas.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar Kochepeztate Mezcal, entre em contato com o sommelier de nossa loja on -line e aconselhe -o se compromisso.
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https://vinopremier.com/pt/kochepeztate-mezcal.html12660Kochepeztate Mezcal<p>o <strong>Kochepeztate Mezcal</strong>, é especializado em destilados destilados de plantas de agave exclusivas. Por exemplo, esse destilado ocorreu com a agave tepeztate, uma espécie rara chamada Marmorata que usa o sistema de destilação de fiação de cobre. Bom mezcal baseado em ervas, com fumaça suficiente para apoiar notas botânicas. É alcaçuz no palato e um sabor apaixonado para Dulce de Guayaba e Mamey com um final um pouco picante. A região de produção é San Baltazar Guelavila, Oaxaca. O cultivador Pedro Hernández Martinez é o professor por trás deste mezcal.</p>
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<p>A família Carlos Moreno está associada a Mezcal desde o início do século XX. Em 2009, Carlos continuou a tradição familiar e associado ao professor mezcal de quinta geração, Pedro Hernández, para criar Koch, o Mezcal de Oaxaca, com o objetivo de preservar e promover a cultura de Mezcal. Após 10 anos de operação, até agora eles incorporaram mais de 15 comunidades e 50 famílias produtivas em sua congregação. Cada lote é diferente, então verifique a garrafa para obter mais detalhes.</p>
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<p>Graças à dedicação da sra. Cristina Martínez García e de seus filhos Cirilo, Pedro e Daniel Hernández, professores destiladores deste mezcal artesanal e a incrível biodiversidade e cultura da planta deagave encontrada no país. Vale Oaxaca. Podemos encontrar agave artesanal de diferentes tipos de agave, como Tobalá, mexicano, Maguey de Fogo, Circial, Tobasiche, Coiote e a mais famosa agave da primavera em Oaxaca, como espadas.</p>
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NOTA DE PROVA
VISÃO
Limpo e cristalino
NARIZ
Notas sutis para ervas frescas do campo e toques delicados de madeira, serragem, resina e pinheiro.
BOCA
Notas de jalapeño, pedras molhadas e frutas cítricas. No palato do meio, sabores herbáceos e pimenta preta, no final, um leve sabor de carne defumada, com persistência média.
